Сатып алу тізіміңізге арналған келесі деңгейдегі 11 ас үй құралдары

Ас үйіңізде ең қажетті заттар болғаннан кейін қызық басталады. Дәл осы кезде сіз пісіруді және пісіруді жеңілдететін және стильді ететін арнайы жабдықты қосуды бастай аласыз.

Төменде келесі деңгейдегі ас үй құралдарының эклектикалық тізімі берілген. Бұл тізімдегі заттардың кейбірі мен ешқашан сатып аламын деп ойламаған нәрселер, ал қазір менде оларсыз өмір сүре алмаймын.

Әдемі қолдан жасалған ағаш

The Райли жері Коллекцияны Джозеф Райли Лэнд басқарады және оның әрбір бөлігін тікелей өндірушіден алады. Әдемі ағаш печенье кескіш кез келген наубайшыға қажет. Егер сіз печенье жасасаңыз немесе сіз әрқашан печенье жасауға ұмтылсаңыз, бұл сіздің жаңа отбасылық мұраңыз.

Печенье кескіш «қолмен төмен, менің ең көп сатылатын затым. Бұл менің жұлдызым…» дейді иесі және негізін қалаушы Джозеф Райли Лэнд. Сәйкесінше, печенье кескіштері жасалатын ағаш оның отбасылық егістік жерінен келеді, ал оны көршісі А. Кескіштер қара жаңғақ, шие және амброзия-үйеңкі ағашында, сондай-ақ төрт өлшемді: Райли/Ланд печенье кескіші, Майлы мысық, Коттенхед және Cathead печенье кескішімен келеді. Бисквитті кескіштер 18 доллардан басталады.

Менің ойымша, бірнеше премиум ағаш кесетін тақталар үш шынымен жақсы пышақтан кейін сіздің ас үйіңіздегі ең маңызды жаңарту болып табылады. Нарықта көптеген кесу тақталары бар - кейбіреулері бір реттік, ал кейбіреулері отбасылық мұралар. Егер сіз шынымен жақсы кесу тақтасына ақша салсаңыз және оған қамқорлық жасасаңыз, ол сізге өмір бойы қызмет етеді. Әдемі болғанымен қатар, қолдан жасалған кесу тақталарын жасайтын екі компания - The Boardsmith және Stella Falcone.

Boardsmith «Ана мен Поп» отбасылық кәсіпорны екенін мақтан тұтады және олар әр тақтайшаны қолмен жасайды, ағаш дәнінің бағыты және біркелкі ағаш бұйымдары сияқты бөлшектерге мұқият назар аударады. Бұл шеберлікті көптеген аспаздар мойындайды және олардың адал ізбасарлары бар. Олар орман шаруашылығының тұрақты тәжірибесін (FSC) қолданатын ағаш кескіштерден алынған үйеңкі, шие және қара жаңғақты қоса алғанда қатты ағаштарды пайдаланады. Сондай-ақ олар тақтаға атын, инициалдарын немесе логотипін ойып жазады, бұл өзіңізге немесе сүйікті аспазыңызға өте жақсы әсер етеді. The тақталар 125 доллардан басталады және сатып алуға болады theboardsmith.com

Сіз музыка мен тағамды жақсы көресіз бе? Олай болса, сіз үшін Stella Falone кесу тақтасы немесе қалақ бар. Стелла Фалонды Taylor Guitars негізін қалаушы Боб Тейлор құрған. [ICYDK, Taylor Guitars – жетекші акустикалық гитара бренді және оларды музыка әлеміндегі көптеген супер жұлдыздар, соның ішінде Тейлор Свифт, Пол Маккартни және Шон Мендес ойнайды.]

Қалдықтарды азайту мақсатында Stella Falone гитара жасаудан қалған қара ағаш пен американдық жаңғақ ағашының қалдықтарын ас үй өнімдерін жасау үшін пайдаланады. Кесетін тақталар мен ағаш қалақтар өте жоғары және өте керемет. The қалақшалар мен тақталар 59 доллардан басталады және сатып алуға болады stellafalone.com

Аспазға арналған киім

Әрбір аспазға нашар алжапқыш қажет. Ал Apres Supply Co., дәл сол компания. Бұл сіздің орташа, күнделікті алжапқыштарыңыз емес. Apres алжапқыштарының иесі және жасаушысы Майкл Уэндланд әйеліне сыйлық ретінде ерекше алжапқыш іздеп, іздегенін таба алмаған соң, өзінің жеке алжапқышын жасауды ұйғарады.

Алжапқыштар жоғары сапалы материалдардан, соның ішінде былғарыдан, балауызбен қапталған кенептен, премиум джинсыдан, қайта өңделген мақтадан және жоғары сапалы мақта қоспаларынан, сондай-ақ жезден жасалған ілмектерден және ауыр жүкті әрлеуден жасалған. Бұл сіз сатып алатын соңғы алжапқыш болуы мүмкін, өйткені оларда өмір бойы кепілдік бар, бұл мен алжапқыш бизнесінде ешқашан естімегенмін. Apres өнімнің өмір бойы тегін алмасуды ұсынады, бірақ оны жақсы көрудің нақты себебі - оның сәнді және функционалды болуы.

Егер сіз ауыр жүкті алжапқыш іздесеңіз, Премиум гриль шебері ашық аспазшыға арналған Барбур пальтосына ұқсайды. Ол былғары жиектері және ауыстырылатын белдіктері бар 16 унция балауызбен өңделген мақтадан жасалған. Сізде алжапқышты жекелендіру мүмкіндігі бар және оған бөтелке ашқыш кіреді.

The Премиум пицца шебері алжапқыш жеңілірек салмағы 10 унция қайта өңделген мақта кенептен жасалған және екі жасанды үлбірмен қапталған қалтадан тұрады. Егер сіз Солтүстік-Шығыс, Орта Батыс, Канада немесе басқа суық және былғары аймақта тұрсаңыз, пицца немесе стейк пісіруді күтіп, оларды жылы ұстаған кезде қолыңызды қалтаңызға салуыңызға болады. Жылу үшін түкті қалталар қажет болмаса да, олар жақсы сезінеді және жағымды әсер етеді.

Премиум алжапқыштардың бағасы бәсекеге қабілетті $115.00, бірақ басқа таңдаулар бар. $ 89.00-тен бастау. Алжапқыштар Солтүстік Американың кез келген жеріне тегін жеткізіледі және премиум қара сыйлық қорабында келеді. Оларды сатып алуға болады apressupply.com.

Кофе мен шай

Кофе мен шай - асханадан шығатын ең үлкен рәсімдердің екеуі. Ал, кофе снобтары француз баспасөзін бұрыннан жақсы көреді. Олардың тізімінің жоғарғы жағында Frieling қос қабырғалы баспайтын болат Француз баспасөзі. 100% тот баспайтын болаттан жасалған француз баспасөзі кофені ұзақ уақыт ыстық ұстау үшін екі қабырғасымен қапталған. Шын мәнінде, ол кофені француздық пресстерге қарағанда төрт есе ұзақ ыстық ұстайды.

Осы күзде Фрилинг алты түсті екі қабырғалы француз прессін шығарды, осылайша сіз таңертеңгілік салт-дәстүрге түс қосуға болады. Лакпен қапталған француз пресстері 34 унция сұйықты ұстайды, максималды шөгінділерді сүзуге арналған қос экраны және тамшылатпайтын шүмегі бар. Француз прессін жалпақ шай үшін де қолдануға болады және шай әуесқойлары үшін «ең жақсы кеңес» болып табылады. Пресстерде а Ұсынылған бөлшек сауда бағасы $99.95.

Шайға немесе француз прессіне суды жылыту үшін электр шайнекті пайдаланғаннан кейін, сіз ешқашан пешке қайтып оралмайсыз. Бұл судың қайнауын күткеннен (плитада) әлдеқайда жылдамырақ.

Егер сіз жақсы көрінетін электр шайнекін іздесеңіз, SMEG шотқа сәйкес келеді. Бұл маған қажет емес деп ант еткен құрылғылардың бірі. Содан кейін мен өзімнің қызыл SMEG шағын шәйнегіме ғашық болдым. Шағын нұсқа 50-ші жылдардағы бірдей дизайнды ықшам өлшемде ұсынады, бұл кеңістік шектеулі болған кезде өте қолайлы. Шәйнек сырғанауға қарсы 360° хромды негізде орналасқан және тот баспайтын болаттан жасалған төсемі және ішінде су деңгейінің белгілері бар қос қабырғалы құрылымға ие.

Ішкі су деңгейінің индикаторы өте пайдалы. Мен ең төменгі су белгісінен сәл жоғары бір шыныаяқ үшін жақсы екенін және оны максималды су деңгейінде толтыру 3 кесе ыстық су үшін жақсы екенін білдім. Шағын SMEG электр шәйнегі ақ, қара, кілегей, пастельді көк, пастелді жасыл, қызғылт және қызыл сияқты жеті түсте қол жетімді. The Шағын шайнек Williams-Sonoma.com сайтында ұсынылған бөлшек сауда бағасы $149.95. SMEG Basic толық өлшемді шәйнектің сыйымдылығы 56 унция және 189.95 доллардан басталады.

Мұз текшесі сусын жасайды

Коктейльге арналған мұз текше науасы жеке болды. Мұз текшелері сіздің сусыныңызға үлкен әсер етеді, әсіресе [бір] таста виски ішіп жатсаңыз. Siligrams силиконды мұз текше пішінін жекелендіру арқылы жаңартты. Науалар монограммамен, компания логотипімен немесе бірегей дизайнмен тапсырыс бойынша жасалады.

Мұз текшелерінің силикон науалары оңай толтырылады және қажет болған жағдайда текшелерді бір-бірден босату оңай. Силиграммалар теңшелетін мұз текшелері науаларды үш шаршы текше өлшемде, сондай-ақ «виски добы» пішінін, мұзды шыны пішінді және басқа пішіндерді жасайды. Сондай-ақ, науаларды қақпағы бар немесе жоқ сатып алуды таңдауға болады. Бірақ егер сіз монограммалық мұз текше науасын алғыңыз келсе, мен барлық жолмен жүріп, қақпаққа тапсырыс беріңіз деп айтамын. Маған мұз науасына сәйкес келетін силикон қақпағы қатты ұнайды, өйткені ол мұздың тазалығын сақтайды. The науалар 29.00 доллардан басталады тегін жеткізумен және теңшеуге екі апта уақыт кетеді.

Күріш пен сұлы жармасы да тамаша

Мойындаймын, бірнеше ай бұрын мен ешқашан күріш пешін сатып алмаймын деп айтқан адам едім. Мен бірнеше рет қолданатын басқа құрылғыны алғым келмеді, бірақ мен әлемдегі ең нашар күріш пеші екенімді түсінуге мәжбүр болдым және маған біраз көмек керек болды. Менің «білгіш» досым Энтони ұсынды Зожируши және көп ұзамай мен дұрыс күріш пешін сатып алсаңыз, оны басқа дәндердің арасында сұлы жармасы мен жарма пісіру үшін де пайдалануға болатынын білдім.

Сондай-ақ, пешті таймерге қойып, таңертең ыстық сұлы ботқасын күтуге болады. Күріш - менің өмірімде бірінші рет - үлпілдек және құрғақ, ал ыстық шотландтық сұлы ұнынан ояну ойынды өзгертеді.

Мен GABA қоңыр және болаттан кесілген сұлы жармасы бар 3 кесе, Micom күріш пісіргішін және жылытқышты сатып алдым. Күріш пеште де олар атайтын технология бар анық емес логикалық технология, бұл күріш пешіне әртүрлі дәндердің барлық түрлерін пісіруге мүмкіндік береді және машинаға тым аз немесе тым көп су құйсаңыз да, біркелкі дайын өнімді қамтамасыз етеді.

3 кесе сыйымдылығы шамамен 6 кесе пісірілген күрішті құрайды. Ол жеңіл және жиналмалы сымы бар, бұл оны сақтауды жеңілдетеді. Ұсынылған бөлшек сауда – $157.99.

Ақылды құрылғылар

Телефонда қолданбаны пайдалану және сымсыз пісіру термометрлері жаңа емес, бірақ CHEFiQ смарт термометр бұл нарықтағы ең жұқа және ол өте ақылды. Термометрдің диаметрі маңызды, себебі сіз тағамыңызда мүмкіндігінше кішкене тесік жасағыңыз келеді. Тесік неғұрлым үлкен болса, соғұрлым ішкі шырындар ағып кетуі мүмкін.

Бұл ақылды құрылғының өлшемінен басқа, ол тағам піскен кезде нақты уақытта ішкі температураны қадағалайды және әрекет ету уақыты келгенде сізге ескертеді. Ол 572°F дейін қызуға қауіпсіз және тағамның ішкі температурасы 32°F пен 225°F аралығында болады, бұл оны 200°F жоғары температурада қыздырғыңыз келетін барбекю етін шегу үшін тамаша таңдау болып табылады. Термометрді грильде, пеште, тіпті ауа қуырғыштар мен қуырғыштарда қолдануға қауіпсіз. Қаптама өте тегіс және зарядтауға арналған қорап қолғап сияқты 2 термометрге сәйкес келетін қақпақтағы салқын силикон науасы бар супер премиум.

Термометр CHEFiQ қолданбасымен жұмыс істеу үшін әзірленген және бұл оны шынымен ақылды етеді. Қолданбаны пайдалана отырып, термометрдің пісіру процесінде сізге нұсқау беру мүмкіндігі бар. Ет түрі, кесу түрі, қалыңдығы, пісіру құрылғысы, т.б. сияқты бірнеше нұсқауларды орындаңыз және термометр аспазшыларға арналған GPS сияқты рецептіңізді кезең-кезеңмен көрсетеді. Ескертулерде тағамды қай кезде аудару керек, қажет болса, оны оттан қашан шығару және қанша уақыт демалу керек.

Барлық смарт құрылғылар сияқты ол толық зарядталуы керек және бірінші рет пайдаланбас бұрын орнату үшін біраз уақыт қажет, бірақ бұл кез келген смарт сымсыз құрылғыға қатысты. Сәттіліктің кілті - тот баспайтын болаттың ешқайсысы көрінбейтін етіп, тағамның ең қалың нүктесіне толығымен кірістіру қажет зондты орналастыру. Дұрыс емес орналастыру дұрыс емес көрсеткіштерге әкелуі мүмкін екенін ескеріңіз.

Қолданба пайдаланушыға ыңғайлы және оның шынымен жақсы аспазшылардың көмегімен жасалғанын айта аласыз. Мен оны көп рет қолдандым, себебі CHEFiQ Smart Cooker менің сүйікті қысымды пешім және термометр сол қолданбаны пайдаланады. Қолданбада бұрынғы аспаздардың, тамақ журналының редакторларының және рецепт әзірлеушілерінің сарапшы асхана қызметкерлері өз үйінде жасаған жүздеген рецепті бар. Рецепттер жұмыс істейді және үлкен әртүрлілік бар.

Сіз өмір сүру үшін тамақ пісірсеңіз де және сізге тағы бір рецепт қажет деп ойламасаңыз да, мен сізге қайта-қайта жасайтын рецептті табуға кепілдік беремін. Мен үшін бұл өте қарапайым және дәмді саңырауқұлақ печеньесі, мен оны мен санаудан да көп рет жасадым. CHEFiQ термометрі және Smart Cooker аспаздық тәжірибеңізді жақсартады және сізді жақсы аспаз етеді.

Рецепттерден басқа, көп кәстрөлде ингредиенттерді өлшеуге арналған интеграцияланған таразы, 100-ден астам кірістірілген алдын ала орнатулар және тағам дайындаудың кез келген қажеттілігіне, соның ішінде сусынға арналған функциялар бар.

Бұл ақылды құрылғы, және бұл дегеніміз, компания жаңартуларды жасаған сайын ол жақсара береді. Сізге жаңа құрылғыны сатып алудың қажеті жоқ, сіз жай ғана смарт пісіргішті микробағдарламаны эфирден жаңарту арқылы жаңартасыз және бұл термометр үшін де дәл солай.

үшін ұсынылған бөлшек сауда бағасы CHEFiQ термометрі 99.99 доллар тұрады және ұсынылған бөлшек сауда бағасы Smart Cooker - $199.99

Ас үйіңізді балмұздақ дүкеніне айналдырыңыз

Үйде балмұздақ жасау ешқашан оңай болмаған және жаңа Ninja Creami Deluxe 11-і 1 балмұздақ жасаушы енді мұздатылған алкогольді сусындарды жасайды. Creami кез келген нәрсені балмұздаққа, соның ішінде жеміс банкаларына айналдыруымен танымал. Оны қолдану қызық және бір уақытта пинт жасайды, осылайша сіз кремді, салқын және мұздатылған жегіңіз келетін кез келген нәрсемен тәжірибе жасай аласыз.

Алғышарт қарапайым. Сіз негізді 24 сағат бойы мұздатасыз - балмұздақ кремі немесе мұздатылған тағам/балмұздақ жасағыңыз келетін кез келген нәрсе - және кремнің қалақшасы мазмұнды тура мағынада «кілегейлендіреді». Жаңа Creami Deluxe сонымен қатар шламдарды айналдыра алады, итальяндық мұзды, мұздатылған йогурт пен кремді кофе сусындарын жасай алады. Микс үшін параметр бар және қызық осы жерден басталады. Ваниль сияқты қарапайым негіз жасаңыз және ішкі Бен мен Джерриді ашу және оны өзіңізге ұнайтындай етіп реттеу үшін сүйікті қоспаларыңызды, кәмпиттерді, соустарды және т.б. қосыңыз.

Оны супер кремді ұнататындар үшін кремді жұмсақ балмұздақ жасау үшін жаңа қайта айналдыру функциясы бар. The Creami Deluxe Ұсынылған бөлшек сауда бағасы $249.99

Егер сіз өзіңіздің базаңызды нөлден жасағыңыз келмейтін адам болсаңыз, белгішені тексеріңіз Serendipity мұздатылған ыстық шоколад қоспасынемесе HIJINX балмұздақ қоспалары.