Рождестволық классикалық ойнату тізімі: әндер мен шарап

Екі айлық Рождестволық әндерден кейін сізге жаңа ойнату тізімі және онымен бірге жүретін шараптар қажет болады.

Мен Рождество мерекесінде классикалық әндердің ойнату тізімі мен олармен бірге келетін шараптарды қалаймын. Сонымен, сіз ағаштың айналасына жиналып, Аяз атадан алған олжаны санап жатқанда, міне, белбеу және ішу керек.

ХАБАРЛАНДЫРУ

«Көк Рождество», Элвис Пресли. Теннесси мен рокбиллиге тең келетін шарап жасамайды, бірақ мен Мемфис барбекюін ішіп жатқанда, мен осыған ұмтыламын. Иілу тармағы Таннат, тәтті емен дәмдеуіштері, концентратталған жазғы құлпынай жемісі және мия тамырының аздап бұралуы бар терең, толық шарап. Менің ойымша, Элвис мақұлдайды

«Ақ Рождество», Бинг Кросби. Гиннестің рекордтар кітабына сәйкес, бұл №1 маусымдық классика және ол бірдей әңгімеге лайық. мен бірге барамын НьютонСүзгісіз Шардоннай, мұра шарап зауытынан алынған сабан түсті, тропикалық флексті шарап. Балдың, майдың және карамельдің әдемі қабаты, шырынды цитрус оны шарапсыз жомарт етеді.

«Кішкентай Рождество мерекесі құтты болсын», Элла Фицджералд. Элла нұсқасы - бұл бірдей бақытты шарапқа лайық жеңіл және серпінді интерпретация «L'Occhiolino» (Италия тілінде көз қысу) Эмилиядан шыққан IGT frizzante rosso - бұл билет. Аймақта белгілі Ламбрускос сияқты терең емес, бірақ құрғақ стильдегі хош иісті және көңілді қызыл жемісті, төмен октанды (7.5 abv) сүзбе.

ХАБАРЛАНДЫРУ

«Рождестволық ән», Nat King Cole (1961) немесе Джонни Мэтис (1958). Крунерді таңдаңыз, бірақ шарапыңыз жібектей тегіс екеніне көз жеткізіңіз. мен бірге барамын Кондо Вальдемар Риоха DOC қорығы 2015, Tempranillo-дан өрнекті қалай үйрету керектігін білетін бесінші буын продюсерінен. Бұл құлпынай мен сүт шоколады тігілген, ол умамидің қандай да бір түрімен шектеседі. Тегіс, тегіс таниндер.

«Рудольф жүгіру», Чак Берри. Сіз бұл әнді тыңдай алмайсыз және өз орныңызда отыра алмайсыз, сондықтан сізге өте шырынды шарап қажет (немесе кем дегенде продюсерден шыққан). Серіктестер Радж Парр мен Саши Мурманнан, Кешкі жер «La Source» Пино Нуар Seven Springs үйінен (Eola-Amity Hills, Ore.) шаңды минералдылығы бар шарапта шие, кейбір жер саңырауқұлақтары мен ашық шай дәмдеуіштерін (Constant Comment деп ойлаңыз) шебер біріктіреді.

«Мен Рождествода үйде боламын», - Дин Мартин. Рождестволық ән аздап шымыр және жібектей, ұқсас стильдегі шарапты талап етеді. Xanadu Cabernet Совиньон 2020, Маргарет өзені? Ашық және жұмсақ қара өрік, қара және көк жидектер, бұл белгілі бір анықтама береді. Тегіс таниндер, жібектей, бірақ сол терілермен бірге жұмыс істейді. Француз еменінде он төрт ай (40% жаңа).

ХАБАРЛАНДЫРУ

«Рождество уақыты келді», Винс Гуаральди триосы. Бұл арманшыл сезім мен талғампаздықты біріктіретін жалғыз Рождество әні. Бұл үшін мен бұрылдым Мира классикалық Калифорния Шардоннай үшін (бірақ олардың Merlot өту қиын). Салқын климаты бар Карнерос ауданындағы Гайд жүзімдігінен 100% алынған бұл піскен алма мен алмұрттың, шайға арналған дәмдеуіштердің және бал ұясының тазалығын білдіреді. Толық және қанағаттанарлық, бірақ артық емес: Ол жарқырайды.

«Шанамен жүру», Ронеттер. Көңілді, көңілді және аздап ұялшақ, қыз Motown нұсқасы жиі сыпайы классика. JJ Винсент Джулиенас Кру Божоле 2018. Бұл шырынды және жұмсақ, оңай ішілетін жұтым Фамил Винсент, ұнамды күйдірілген ағаш пен йод сипаты бар Гамайдың қызыл және қара жемістерін көрсетеді.

«Аяз бала», Жера Китт. Аяз атаның ең керемет әні оған төтеп бере алатын шарапқа лайық. Pasqua«Эй француз» Бианко Венето IGT пісірілген сары алма, айва, анис және Чениннің балауыздығын және көптеген сексуалды умамиді білдіретін толық денелі, сезімтал және піскен мультивинтажды қоспасы.

ХАБАРЛАНДЫРУ

«Фелис Навидад,» Хосе Фелисиано. Осы классиканы тыңдап, жұтып жатқанда, иықтарыңызды тартыңыз және жамбастарыңызды аздап шайқаңыз Segura Viudas Reserva Heredad, бал ноталары, аздап ақ бриошь жемістері және тұрақты көпіршіктері бар құрғақ шетіндегі таңғажайып кава. 75% макабео қоспасы; 25% Шардоне.