Topline
Жаңа зерттеуге сәйкес, лосось және сардина сияқты омега-3 май қышқылдарына бай тағамдар орта жастағы ересектердің ми денсаулығын жақсартуға көмектесуі мүмкін, бұл майлар отбасы ұсынатын денсаулыққа пайдалы әсерлердің өсіп келе жатқан тізімін қосады. қабынуды азайтады және жүрек ауруларының алдын алуға көмектеседі.
Бір банка сардина көрсетілген.
Getty Images арқылы әмбебап суреттер тобы
Негізгі фактілер
Омега-3 май қышқылдары көп тағамдарды тұтыну - дене өздігінен өндіре алмайтын май түрі, әдетте балықтың белгілі бір түрлерінде, сондай-ақ зығыр және чиа тұқымдарында кездеседі - мидың құрылымы - гиппокамптың үлкен көлеміне байланысты болды. сәрсенбіде жарияланған зерттеуге сәйкес, бұл оқу мен есте сақтауда маңызды рөл атқарады Неврология.
Эритроциттерде омега-3 май қышқылдарының жоғары концентрациясы бар қатысушылар абстрактілі ойлауды немесе күрделі ұғымдарды түсіну үшін логикалық ойлауды қолдана білуді тестілеуде қоректік заттардың деңгейі төмен адамдарға қарағанда жақсы нәтиже көрсетті. орташа жасы 2,183 болған 46 қатысушыға қатысты зерттеу.
Омега-3 май қышқылдары сонымен қатар Альцгеймер ауруы мен жүрек-қан тамырлары ауруларының қауіп факторы болып табылатын APOE4 генін тасымалдаушылар үшін артықшылықтар беретін сияқты болды: Омега-3 май қышқылдарының жоғары концентрациясы бар гені бар адамдарда кіші тамыр аурулары азырақ болды. жүректің ұсақ артерияларының қабырғалары дұрыс жұмыс істемейді.
Зерттеу американдық жүрек қауымдастығы ұсынған май қышқылдарын аз мөлшерде тұтынуды ұсынады, мысалы, аптасына екі порция балық - «ми жұмысын сақтау үшін жеткілікті болуы мүмкін», - дейді Техас университетінің зерттеу авторы Клаудия Сатизабал. Сан-Антониодағы денсаулық сақтау ғылыми орталығы мәлімдемеде.
Біз білмейтін нәрсе
Зерттеушілер сәрсенбі күнгі зерттеуде өлшенген екі түрдегі омега-3 мидың денсаулығын қалай жақсартатынына сенімді емес. Кейбір зерттеулер майлар отбасының қабынуға қарсы пайдасын ұсынады, бұл мүмкін жетілдіру нейрондар арасында химиялық сигналдар жіберетін нейротрансмиттерлердің жұмыс істеуі. «Бұл күрделі», - деді Сатизабель, ғалымдар «әлі бәрін түсінбейді», бірақ омега-3 тұтынуды «аздап болса да, сіз миыңызды қорғайсыз» деп қосты.
Кілт туралы негізгі мәліметтер
Омега-3 майлары маңызды бөлім жасуша жарғақшаларына әсер етеді және қабынуды және қанның ұюын, сондай-ақ басқа дене процестерін реттейтін гормондарды өндіруде маңызды рөл атқарады. Адам ағзасы майларды өздігінен өндіре алмайды және негізгі қоректік заттарды тағамдардан, соның ішінде балықтан, өсімдік майларынан, жаңғақтар мен жапырақты көкөністерден алады. Майлар денсаулыққа пайдалы көптеген пайдалы заттармен байланысты, оның ішінде жүрек-қан тамырлары ауруларының, қан ұйығыштарының және ағзадағы қабынудың төмендеуінің қаупін азайтады. Алдыңғы зерттеу Майлар егде жастағы адамдарда мидың денсаулығын жақсартады деп болжайды, бірақ жас популяцияда аз зерттеулер жүргізілді.
Таңқаларлық факт
Кейбір зерттеу көп омега-3 тұтыну депрессияға қарсы шағын буфер ұсына алады деп ұсынды ғалымдар екеуінің арасындағы байланысты қолдау үшін нақтырақ зерттеулер қажет дейді. Майлар отбасы көңіл-күйдің бұзылуына да әсер етуі мүмкін азайту қабыну, бірақ бұл механизм қалай жұмыс істейтіні әлі белгісіз.
Әрі қарай оқу
Балықтағы омега-3 май қышқылдары қартаю миын қорғауы мүмкін (Форбс)
Дереккөз: https://www.forbes.com/sites/madelinehalpert/2022/10/05/foods-rich-in-omega-3s-may-boost-middle-aged-brain-health-research-finds/