Аяқ ізі сіздің пластикалық қаптамаңызды алып тастауды айтады

Шығу тарихында қызықты бұрылыс бар Саусақ іздері, 2014 жылы пластик негізіндегі тағамдық қаптамаға жаңа баламаларды енгізу мақсатымен негізі қаланған, Аризона штатындағы Гилберттегі талшыққа негізделген орау шешімдерін өндіруші. Бұл мақсатқа түрткі тамақ пен сусындар бизнесінен немесе орау әлемінен емес, микрочип индустриясынан келді. «Мен Intel-де 15 жыл өткіздім», - деді Трой Своп, Footprint компаниясының негізін қалаушы және бас директоры. «Бұл оқиға үшін маңызды. Бізде 100-ден астам инженерлер бар және бұл топтың негізі Intel компаниясы. Бұл біздің кім екеніміз үшін маңызды – біз бұзатын саладан емеспіз. Біз [компьютерлік чиптің] пластмассадан газ шығаруына тап болдық, бұл бізді тамақтан пластик алу қажеттілігіне әкелді ».

Компания өзінің алғашқы екі қызметкерінен, негізін қалаушы Своп пен оның әріптесі Intel инженерлік түлегі Йок Чунгтан, қазір Footprint компаниясының техникалық директоры болып, бүгінде 2,600-ден астам толық жұмыс істейтін адамға дейін айтарлықтай өсті. Footprint-те оның Аризонадағы штаб-пәтері, ҒЗТКЖ орталығы мен өндірістік зауыты, Эйндховендегі (Нидерланды) еуропалық ғылыми-зерттеу және тәжірибелік-конструкторлық штаб-пәтері және Мехикалидегі (Мексика) екінші өндірістік алаңы бар орындар бар. Бұл өсуді Unilever, Tyson Foods, Procter and Gamble, Nestlé, Quaker Oats және Conagra сияқты ірі компаниялар қолдады. Компания 2022 жылы күшті старт алды, бірінші тоқсандағы кіріс бір жылмен салыстырғанда 133%-ға өсті, ал табысы компанияның 135 миллион долларға жету мақсатына жету жолында.

Құрылтайшылар CPG қаптамасының қатал әлемінде бәсекелесу үшін олардың жұмысы қысқартылатынын жаңа бастаған кезде білді. «Пластик азық-түлік қауіпсіздігін сақтауда тамаша жұмыс істейді және ол арзан», - деді Своп. «Біз бірден кіріп, пластикпен бәсекелесуіміз керек екенін білдік. Біз сондай-ақ егер бұл нәрсе үлкен сыйлықты білдірсе, әлемге үлкен әсер етпейтінін алдын ала білдік ».

Өсімдік негізіндегі талшықты шешімдерге тоқталмас бұрын олар бірнеше материалдарды қарады. «Бастапқыда біз PHA [полигидроксиалканаттар немесе компостталатын биопластика] қарадық», - деп түсіндірді Своп. «Біз әлі де балдырларды қарап жатырмыз, бірақ оның суы тым көп. Біз қайта өңделген қораптарды шикізат ретінде пайдалану экологияға үлкен плюс әкелетінін анықтадық ». Footprint компаниясының қазіргі шешімдері қайта өңделген гофрленген қораптарды, сондай-ақ әртүрлі көздерден алынған таза талшықтарды пайдалануды қамтиды және өндірілген барлық материалдар қайта өңдеу немесе компосттау үшін арнайы әзірленген.

Footprint компаниясының алғашқы жеңістерінің бірі 2017 жылы болды. «Біз Конаграмен олардың тоқтатылған бизнесінде жұмыс істедік», - деді Своп. Нәтижесінде Footprint компаниясының өсімдік негізіндегі құйылған талшықты ыдысы Conagra's Healthy Choice Power Bowls тағамдық желісі үшін қабылданды. «Қазір Конаграда өте күшті және дамып келе жатқан мұздатылған тамақ бизнесі бар. Тұтынушылар пластикті микротолқынды пеште пісіргісі келмейді, әсіресе Millennial және Gen Z тұтынушылары».

Жеңістің бір бөлігі құрылтайшылар ерте анықтаған баға бәсекелестігінде болды. «Біз бастаған кезде біздің материал пластиктен бес центке жоғары болды», - деді Своп. «Қазір біз пластмассамен салыстырғанда бәсекеге қабілетті бағаға ие болдық, бұл пластик бағасының өсуі жалғасуда шығындарды үнемдеуге мүмкіндік береді».

Swope болашақта Footprint-тің пайдасына ойнайтын басқа да үлкен артықшылықтарды көреді. «Қазір бізде патент бойынша немесе өтінім берілген патенттер бойынша біздің бизнесіміздің 3,000-нан астам аспектілері бар, соның ішінде материалдар мен процестер», - деді ол. «Біздің өндірісіміз де жеңіс. Бізде 1.8 миллион шаршы фут алаң және жүздеген желілер орнатылған. Біз бір уақытта 200 жолға тапсырыс бердік. Біз айтарлықтай артта қалуды қадағалап жатырмыз және алдағы он жылда болады».

Тіпті бүгінгі қиын экономикалық орта Footprint үшін плюс болуы мүмкін. «Қиын экономикада Конагра сияқты компаниялар жақсы жұмыс істейді, өйткені адамдар үйде негізгі тағамдарды көбірек жейді», - деді Своп. Бірақ бұл да компанияның ең үлкен кедергісін білдіреді. «Біз сұраныстың өсетінін білеміз және біз бұл сұранысты қанағаттандыру үшін істеп жатқанымызды жеделдетуіміз керек. Бұл үлкен сынақ болады, бірақ біз тұтынушыларға көңіл бөлеміз және тұтынушыларымыздың қажеттіліктерін қолдауға дайынбыз. Біз клиенттердің сұранысын қанағаттандыру үшін бизнесімізді жылдам кеңейту үшін қажет капиталды көтеруге мүмкіндік беретін Footprint жариялау процесінде жатырмыз ».

Дегенмен, екі негізін қалаушы барлық істі бастаған кезде дәл солай болды. «Бізде ауыл шаруашылығы қалдықтарын алып, оларды пластмасса алмастырғышқа айналдыру мүмкіндігі бар», - деді Своуп. «Қазір біз кеңістікте толығымен үстемдік ететін жер супермаркетте сақтау мерзімін ұзартады. Бізде McDonald's және Starbucks-те де мүмкіндіктер бар. Ал бізде супермаркеттің көп бөлігін қолдайтын технология бар». Footprint компаниясының қазіргі контейнерлері мұздатылған тағамдарды, өнімдерді, жылдам қызмет көрсететін азық-түлік өнімдерін және жеуге дайын тағамдарды қолдайды. Олар сондай-ақ шыныаяқтар мен қақпақтарды, супермаркеттерге арналған науаларды және сөреге төзімді шыныаяқтарды жасайды.

«Біз әлемдегі ең позитивті компаниялардың бірі ретінде таныламыз деп күтеміз», - деп жалғастырды ол. «АҚШ-та бір ғана полипропиленді қайта өңдеуші бар. Алюминий алмастырғыш ретінде танымал, бірақ ол өндіріс үшін үлкен энергияны пайдаланады. Біз денемізден пластмассаларды алып тастап, бір рет қолданылатын пластиктерді алып тастаймыз ».

Олардың қазіргі нарықтарымен ғана тоқтау ниеті жоқ. «Біз қазір Польшада зауыт салып жатырмыз», - деп қосты Своуп. «Біз осы жазда Польшада екінші алаңды жабамыз деп күтеміз. Келесіде біз Канадада боламыз ».