Жапондық шай рәсімінің принциптері өмірге арналған метафора

Үй иесі сөйлей бастағанда, сіз барлығының жүрек соғу жиілігінің төмендеуін сезе аласыз. Егер сіз йога сабағына барған болсаңыз, сіз бұл сезімді білесіз. Сіз төсенішіңізге отырғанда және мұғалім ақырын: «Кәне, көзді жұмып отырып, отыруға бастайық».

Өткен айда Мами Кагами иесі болды à la maison by MAnYU гүлдері – Гонолулудағы жапондық матча мен кофехана – оның мұрасын құрметтеу және Гавайидегі жергілікті тұрғындарды әдет-ғұрыппен таныстыру үшін дәстүрлі жапон шайы рәсімін өткізді.

Жапондық шай рәсімі зейінді қозғалыс пен философияның араласуы арқылы қонақтар шынайы әлемде дамыта алатын бейбіт өмір салтын көрсетеді.

Ресми шай рәсімдері, Жапонияда, әдетте, тек шақырылған жеке іс-шаралар. Осылайша, үй иесі рәсімнің қалай және не үшін өткізілетінін түсіндірудің қажеті жоқ, рәсім жай ғана басталуы мүмкін және барлығы не істеу керектігін біледі. Туристерге арналған бұл рәсімдердің жеңілдетілген нұсқасын қоспағанда, бұл шындық. Гавайидегі мұндай рәсімге тиісті дайындықсыз қатыса алу - артықшылық.

Салтанатты рәсімді жүргізу үшін Кагами Бахрейннің Манама қаласындағы Chawan жапон шай үйінің иесі Budoor Steel компаниясын шақырды. Таяу Шығыстан шыққан Стил сегіз жыл бойы Жапонияда тұрып, ағылшын тілін үйретіп, шай шебері болу үшін оқыды.

Бұл ежелгі өнер түрінің көптеген әртүрлі нұсқалары бар. Қағидалар мен рәсімдер ұрпақтан ұрпаққа ауызша беріледі. Болат тәжірибелері Чадо, or Садо, 1500 жылдардағы Эдо дәуірінен бастау алатын Урасенке дәстүріндегі «шай жолы» деп аударылады. «Бүгін де дәл солай тәжірибеде», - деді ол.

Йога сияқты, Чадо өмірлік тәжірибе болып табылады. Рәсімде не істейсіз (мысалы, төсеніште жасайтын нәрсе) сіз өзіңізбен бірге шынайы әлемге апарасыз. Шыдамдылық, тыныштық, бар болу... осының бәрі осы қасиетті кеңістікте өсіріледі. «Барлық уайымдарыңызды артта қалдырыңыз және келесі 30 минутта бәрі жақсы деп елестетіңіз», - деді Стил дәл осылайша йога мұғалімі өз студенттеріне «бұл жерге келгенге дейін не болғанын немесе сіз кеткеннен кейін не болатынын ұмытып, жай ғана болыңыз. келесі сағатқа осында».

Гонолулудағы ыстық және жабысқақ күнде, берік жібек кимоно киіп, оби немесе белбеумен берік бекітілген дәстүрлі көйлек - Болат салтанатты мұхиттың салқын самалының астында гамакта жатқандай тыныш және тыныш өткізеді. Ол ең алдымен принциптерімен таныстырады Чадо.

төрт қағидасы Чадо:

1. Ва (үйлесімділік)

Қонақтары тәжірибе алу үшін wa Табиғатпен Стил мен Кагами дастарханды маусымдық гүлдермен - хризантемалармен, пампа шөптерімен, асқабақ гүлдерімен және күз мезгілін білдіретін әдемі арамшөптермен бірге қойды. Болат қабырғаға «Әр күн жақсы күн» деген жазуы бар төрт футтық бамбуктан жасалған шиыршықты іліп қойған. Канжи (Қытай таңбалары). «Күніңізді жақсы өткізу үшін әр күнді жақсы күн деп санауға тырысыңыз немесе өміріңізде бір жақсы нәрсені ойлап көріңіз», - деді Стил. Қонақтар кеңістікке кірген кезде бұл жанасуларды мойындауы және құрмет көрсетуі керек.

2. Кей (құрмет)

Өзара жаттығу үшін ke Бір-бірімен шай ішу рәсімінде барлық қонақтар тең деп саналады. Ешқандай мәртебе немесе иерархия жоқ. Рәсімде тамақ ішер алдында қасыңыздағы адамға «осакини» деп айту әдетке айналған, бұл «өтінемін, сізден бұрын өткенімде кешіріңіз» дегенді білдіреді. Бұл адам «дозо» немесе «алға» деп жауап береді.

3. Сей (тазалық)

болуы se Сіздің жүрегіңізде және ойларыңызда әрбір қонақ рәсімге кіргеннен кейін өз қиындықтарын артта қалдырады және қозғалмалы медитация кезінде рәсімнің рәсімдерін өту кезінде шай шеберіне назар аудара отырып, толық қатысуға міндеттенеді.

4. Жаку (тыныштық)

Ақырында, рәсім аяқталғаннан кейін қонақтар бір сезіммен кетеді джаку – матчаның тыныштандыратын қасиеттерінен де, жалпы тәжірибеден де жоғары нәтиже.

Бұл ryurei стиль рәсімі, сондықтан қонақтар дәстүрлі түрде тізе бүгіп, өкшелеріне отырудың орнына үстелде орындықтарда отырады. seiza татами төсенішіндегі қалып. Түсіндіру аяқталғаннан кейін, Кагами лакпен қапталған уруши науасын бередігаши (тәттілер) таңдау үшін: вараби мочи бірге кинако және куромицу (сірнеге ұқсас жапон сиропы қосылған күріш ұнынан жасалған шайнайтын кондитер), анко (тәтті қызыл бұршақ пастасы) және Стил мұрасының құрметіне: бадам майы мен пекан қосылған құрма.

Қонақтар ләззат алғандай уагаши, Болат құрал-саймандарын жуып, сіріңкенің бірінші тостағанын дайындайды. Ол оны серіктесімен формальды түрде алмасатын және тостағанның ең қызықты бөлігін мойындайтын бірінші қонаққа береді (әдетте тостағанның бір жағында таңдану үшін боялған фокус бар). Содан кейін қонақ тостағанды ​​сағат тілімен екі рет айналдырады, сонда басқа қонақтар тостағанды ​​жасаған суретшіге құрметпен сусындап жатқанда суретті көре алады. Қонақ матчаны үш-төрт жұтым ішеді, соңғы жұтымында қатты дауыстап үй иесіне ішіп болғанын хабарлайды. Рәсім қонақтан қонаққа бірдей жалғасып, барлығына бір-бірден қызмет көрсетеді.

Әркім өз тамағын жеп болған соң уагаши және олардың сіріңкесін ішіп, Болат дәл сол рәсімді керісінше жасайды, құралдарын тазалап, орнына қояды. «Бұл жерде сабақ, - дейді ол, - жай ғана алу емес, беру және алу».

Күнделікті жұмысқа бара жатқанда көрген гүлдер мен ағаштарды тамашалап үйден шықсаңыз ше? Сіз жаңа күннің жылы шуағына сіңіп, теріңіздегі желді және сізді аяғыңыздың астында ұстап тұрған жерді сезінесіз. Мүмкін сіз оянған кезде сізді күні бойына бағыттайтын шабыттандыратын дәйексөз немесе өлең оқыған шығарсыз. Тапсырмадан тапсырмаға ауысқанда және әртүрлі адамдармен өзара әрекеттесу арқылы сіз қатысуды, құрметтеуді, басқаларды ескеруді және пайымдаусыз қабылдауды үйренесіз. Жұмыстан шыққанда, сіз кеңістігіңізді тазалап, келесі күнге ұқыпты орнатасыз, мүмкін бұл әріптеске олардың күндерінде тыныштық пен ризашылықты арттыратын ұйымдасқан, жылы шырайлы кеңістікке кіруге мүмкіндік береді. Бейбітшілікті табу үшін жапондық шай рәсіміне қатысудың қажеті жоқ. Осы принциптер арқылы сіз оны өміріңіздің әр күні сезіне аласыз.