IHOP тұтынушыларға күннің кез келген уақытында өздерінің құрама тағамдарын жасауға мүмкіндік беретін жаңа «таңдау мәзірін» іске қосады.

Бүгінгі таңда тұтынушыларда онлайн ағындық қызметтерден IPA сыраларына дейін, кроссовкаларға дейін көптеген таңдау бар. Journal of International Marketing журналындағы зерттеуге сәйкес, тұтынушылардың көпшілігі көбірек опциялардың болғанын қалайды.

Олардың арасында IHOP тұтынушылары бар. Тізбектің ішкі нарықты зерттеуіне сәйкес, оның жүйесі арқылы келетін тапсырыстардың 80% -дан астамы теңшелген.

Осы тенденцияға жауап ретінде IHOP күзде жаңа «Таңдау мәзірін» іске қосады, ол күндізгі уақытта мейрамхана ішінде де, мекемеден тыс тапсырыстар үшін де қолжетімді.

Маркетинг бойынша бас директор Киран Донахьюдің айтуынша, бұл іске қосудың мақсаты - таңғы ас, түскі ас немесе кешкі асты күннің кез келген уақытында ұсыну.

«Біздің мәзірімізде 20-дан астам торт дәмі бар, біздің қонақтарымыз үшін көптеген таңдау бар, соның ішінде әлемге әйгілі май құймақтары, крептер және француз тосттары сіздің талғамыңызға сай комбинация жасау үшін», - деді ол. «Іске қосу қонақтардың қажеттіліктерін тыңдау міндеттемесін көрсетеді, сондай-ақ IHOP-тың тәулік бойы жұмыс істейтін нұсқаларын көрсетеді. Енді біз қонақтарымызға күндізгі уақытта не қалайтынын және қалай қалағанын таңдауын барынша ашық етіп жатырмыз. Біз бұрынғыдан да көп нұсқаларды ұсына отырып, зерттеуімізге сүйенеміз ».

Негізінде, Таңдау мәзірі тұтынушыларға IHOP негізгі мәзірінен өз комбинацияларын жасауға мүмкіндік береді. Бұл комбо ұсыныстарына мыналар кіреді:

• Құймақ, крептер, жаңа тосттар немесе бельгиялық вафли, сонымен қатар екі жұмыртқа және екі бекон жолағы немесе шұжық сілтемелері бар жеке торт комбинацияларын жасаңыз.
• Сиыр етінен жасалған стейкбургер, қытырлақ тауықтың төс еті немесе IHOP сэндвич нұсқаларының бірімен киінген гриль тауық етінің таңдауы, мысалы, американдық ірімшік, салат, қызанақ, қызыл пияз, маринадталған қияр және IHOP соусы қосылған классика немесе бекон қосылған үлкен таңғы ас, қуырылған жұмыртқа, қытырлақ картоп құймақ, американдық ірімшік және IHOP соусы.
• Жұмыртқа комбинациясы, бекон және жұмыртқа комбосы, ветчина мен жұмыртқа комбосы және т.б. кіретін құрама деңгейлері бар асқабақ дәмдеуіштері бар екі құймақ.
• Scary Face құймақтары, бір жағы шағын Oreo печеньелері, жылтыратылған құлпынай және безендіруге арналған кәмпиттер жүгері.

Бұл желі сонымен қатар жаңа мәзірді жылжыту және IHOP-тың жаңа адалдық мүшелерін ұсыну үшін Microsoft корпорациясының Xbox-пен серіктестік жасайды. Халықаралық құймақ банкі бағдарламасы шектеулі уақытқа арналған үш эксклюзивті Xbox шабыттандырылған тағам комбинациясы, соның ішінде:

• Кеш жануарлары: жұмыртқасы бар кекс құймақ комбинациясы оңай.
• Ұнтақталған: май құймақтары қосылған үлкен таңғы стейкбургер.
• Forza Family Feast: Әрқайсысы XNUMX порциядан дайындалған жұмыртқа мен қоңыр қоңыр, сегіз бекон жолағы, сегіз шошқа етінен жасалған шұжық және сегіз май құймақтары.

Сондай-ақ адалдық мүшелерінің Xbox Game Pass Ultimate сынақ нұсқасын және әртүрлі ойындарға рұқсаттарды қоса, эксклюзивті ойын ұсыныстарын алу мүмкіндігі бар. Xbox-ті өзінің адалдық бағдарламасының бірінші серіктесі ретінде таңдау, әсіресе жас тұтынушылар арасында сынақ және жиілікті жүргізудің тиімді жолы болуы мүмкін. Xbox командалары ден астам 50% АҚШ-тағы ойын нарығының үлесі, ал Xbox Live одан да көп 100 миллион айлық белсенді пайдаланушылар.

Адалдық мүшелеріне назар аудару сонымен қатар IHOP-тің цифрлық сатылымдарын көтеруді қамтамасыз етуі керек, олар түскі бизнестің қайтарылуына қарамастан 20% -дан жоғары араласуды жалғастыруда және бұл сан IHOP-тың жаңа мобильді қолданбасы мен веб-сайтының іске қосылуымен өсуін жалғастыруы керек.

«Біздің ең үлкен мақсатымыз - қонақтарымызға негізгі мәзіріміздегі ұсыныстарды еске түсіру және оларға өздерінің сүйікті мәзір заттарынан жасалған табақ жасауды бұрынғыдан да жеңілдету», - деді Донаху.

Жеңілмен қатар, құндылық құрамдас тағамдарды жасауға назар аудара отырып, бұл іске қосуда рөл атқарады. Соңғы бірнеше ай ішінде құн мейрамхана кеңістігінде үлкен назар аудара бастады, өйткені үздіксіз инфляция тұтынушыларды өз қалауынша шығындарын шектеуге мәжбүр етті. Жалпы мейрамхана индустриясы трафиктің төмендеуін бастан өткерді және бұл төмендеулер барынша айқын болды табысы төмен үй шаруашылықтары арасында.

Донахю «Таңдау мәзірі» IHOPPY тізбегінің жалғасуымен қатар болатынын айтадыPY
Халықаралық құймақ банкі арқылы сағаттық мәмілелер мен қосымша үнемдеу ұсынылады.

Толық таңдау мәзіріне қоса, IHOP қазан айында көбірек мәзір кіріспелері бар жаңа жаңалықтар жасауды жалғастырады. Donahue қонақтардың тағамдарын өзгерту мүмкіндігі қосымша IHOP-тың бірінші тоқсанда іске қосылған жаңа негізгі мәзірі туралы көбірек хабардар болуын және көбірек сатылымдарды қамтамасыз етеді деп күтеді.

Бас компания кезінде Dine Brands-тің 2-тоқсандағы табысы осы айдың басында болды, IHOP президенті Джей Джонс негізгі мәзір тізбектің бизнесі мен өсуінің «үлкен көпшілігін» құрайтынын және «инновацияның негізін» ұсынатынын айтты. Таңдау мәзірі сол қордан не келетінін көрсететін алғашқы мысал сияқты.

«Таңдаудың біздің негізгі мәзірімізде пісірілгені маңызды және біз қонақтарға мұны алдын ала ұсыну арқылы оны бұрынғыдан да жеңілдетеміз», - деді Донаху. «Біз қонақтарымызға қайтып келуге көбірек себептер береміз ... таңдауға, әртүрлілікке және тапсырыс бойынша жасалған сапаға назар аудара отырып, біз қонақтардың не қалайтынын, қашан қалайтынын білеміз.»