Хот-догтар өсімдік негізіндегі макияжды алу үшін келесі азық-түлік дүкені болуы мүмкін.
Крафт Хайнц сейсенбіде жұмыртқа, сүт және ет үшін өсімдік негізіндегі алмастырғыштар жасайтын чилилік стартаптың құны 1.5 миллиард доллар болатын TheNotCompany-мен бірлескен кәсіпорын құратынын жариялады. Kraft Heinz акциялары сейсенбі күні жаңалықтардан 5%-ға қымбаттады. Сәрсенбі күні таңертеңгі саудада акция 1%-дан аз төмендеді.
«Енді бізде өсімдік негізіндегі опциямен сіз сенетін брендтерден сіз жақсы көретін өнімдерді әкелудің артықшылығы болады», - деді Крафт Хайнц АҚШ президенті Карлос Абрамс-Ривера сәрсенбіде CNBC арнасының «Squawk Box» бағдарламасында.
«Ол сізде Оскар Майер хот-догтары мен Оскар Майердің «Хот-дог емес» бар-жоғы туралы ойланып жатыр», - деп қосты ол.
Крафт Хайнц Оскар Майер сияқты оның ең танымал брендтер, қайта жөндеу қамтитын күрделі жөндеу ортасында болып табылады. Бір жыл жарым бұрын, компания белгілі американдық бренд ретінде оның мәртебесі назар аударады Жаңа Орам, қарапайым ингредиент тізімдерін және маркетинг енгізілген Оскар Майер шеберлік жоспарын анықтады. Компания 2018 жылдың екінші тоқсанында қайтадан 2019 жылдың төртінші тоқсанында Оскар Майер құнын жазып кейін брендинг өзгерістер келді.
Абрамс-Ривера бірлескен кәсіпорынның мақсаты өсімдік тектес тағамды «демократияландыру» екенін айтты. Beyond Meat және Impossible Foods өнімдері сияқты жануарларға негізделген нұсқаның дәмі мен құрылымын еліктеуге арналған ет алмастырғыштары азық-түлік дүкеніндегі сатып алушыларға кәдімгі тауық немесе сиыр етінен гөрі қымбатырақ.
Абрамс-Rivera айтуынша, американдықтар шамамен үшінші астам өсімдік негізді тамақ пайдасына ет тұтыну қысқарту көздейді flexitarian диетаны, орындаңыз. көп тұтынушылар үшін олардың тамақтану рационында ет балама қосылған сияқты, үлкен азық-түлік орындады. PepsiCo жаңа өсімдік негізді тағамдар мен сусындар жасау үшін бірлескен кәсіпорын тыс арналған жұмыс істейді. алып Tyson Foods өңдеу ет өсімдік негізді алмастырғыштар өз желісін бар.
Дегенмен, кейбіреулер өсімдік негізіндегі алмастырғыштарға ұзақ мерзімді қызығушылық туралы күмәнданады. Соңғы 65 айда оның акциялары 12%-ға құлдыраған Beyond Meat компаниясына инвесторлар күмәнмен қарады. Уолл-стрит сарапшылары компанияға деген сенімін жоғалтты, өйткені оның азық-түлік сатылымының өсуі баяулады.
Дереккөз: https://www.cnbc.com/2022/02/23/kraft-heinz-wants-to-make-plant-based-hot-dogs-through-new-venture.html