Pantone 2023 жылды Viva Magenta жылы деп жариялады. Лос-Анджелестегі осы жарқын түсті көруге, ішуге және дәм татуға болатын жер

Жаңа жылда қызғылт түсті, дәлірек айтсақ, күлгін түсті ойлауға дайын болыңыз. Pantone жақында жариялады 2023 жылдың түсі: өмір сүрсін қызыл қызыл. Жиырма жылдан астам уақыт бойы жыл сайын «бұл түсті» деп атайтын беделді кеңесші тағы да поляризациялық реңк жариялаған болуы мүмкін, бірақ кейде бұл мәселе. Келе жатқан жылдың жарқын және қанық қызылша суы реңктері «күштіліктің жаңа белгісін көрсететін қызыл отбасынан шыққан табиғатта тамырланған реңк пен қуатпен тербеледі» деп сипатталады.

Біз 2023 жылға қарай келе жатқанда, мен Pantone компаниясының Viva Magenta күнделікті өміріміздің көптеген қырларына көмектесетінін күтемін. «Бұл» түсі сән, өнер, дизайн, қонақжайлылық және саяхат сияқты барлық салаларда өнімді әзірлеуге және сатып алу шешімдеріне әсер етеді. Түс тұтынушылардың мінез-құлқын қалыптастыруда осындай әсерлі рөл атқаратындықтан, Лос-Анджелестегі қызыл кілемді айналдырып жатқан бірнеше нүктелер бар.

ҚАРАҢЫЗ: Figueroa тарихи қонақ үйінің 2023 жылғы таңдаулы суретші көрмесі

Жергілікті тәуелсіз әйел жасаушылардың туындыларын көрсетудің ұзақ тарихы бар, шамамен ғасырлық Фигероа қонақ үйі Жаңа жылды Лос-Анджелестегі заманауи суретші Эрика Эверажмен қонақүйдің 2023 жылғы таңдаулы суретшісі ретінде бір жылдық көрмеге бастайды. Бір жыл бойы резиденциясында толықтай әсер ететін тәжірибені көрсете отырып, Everage көрмесі, Оның бейнесінде, Viva Magenta қоса алғанда, жарқын түстермен ерекшеленетін әйелдік шығармашылық энергияның көрінісі. Кенептегі Эвередж майы мен балауызы, аз танымал құдайлар мен әйелдік күш символдарының интерпретациясы Көтерілісші Карятид, археология (археологияны мифология пәні арқылы зерттеу) дискурсынан шабыт алады. Оның 20-ға жуық данадан тұратын қонақ үйі Figueroa көрмесі осы батыл фигураларды қайта елестетеді бойтұмарлар, әйелдік бейнелеуді, шығармашылықты және күш-қуат беруді қолдайтын болмыс әлеміне жетекшілік ететін әйелдік энергияның тотемдері. Шоу 2023 жылдың наурыз айында басталып, 2024 жылдың ақпан айына дейін жалғасады.

SIP: Мишелин жұлдызды Провиденстің таңқурай береті

Лос-Анджелестегі екі Мишлин жұлдызды тамаша асхана мейрамханасында, Провиденс, Оңтүстік Африкада туған сусындар директоры Ким Стодель ескірмейтін классикалық коктейльдерді шебер жасайды, бірақ ерекше, сирек кездесетін және табу қиын премиум ингредиенттерді пайдаланады. Ең құрметті тамаша асханалардың бірінде ұмытылмас 8 тағамнан тұратын дастарханнан бас тартпас бұрын, Стодель өзінің жаңа тағамдарын таныстыру арқылы кештің қалған бөлігін орнатады. Таңқурай берет коктейлі ($19). Таңқурай гибискус эспумасы қосылған коктейль өзінің керемет Viva Magenta түсін фермерлердің жаңа гибискус пен тамаша піскен таңқурайдан алады.

Тағы біраз ішіңіз: Midnight Vultures бар Grandmaster Recorders-те рок жұлдызы сияқты ішіңіз

Голливудта шулы винил ауданы, сіз жұлдызды дыбыс жазу студиясына айналған заманауи итальяндық мейрамхананы таба аласыз. Гроссмейстер рекордерлер. Музыка индустриясының мәдени және тарихи жүрегінде орналасқан көп қабатты музыка алаңы, GMR өзінің рок-н-ролл тамырларын ДНҚ дизайн және музыкалық бағдарламасы арқылы бір кездері Дэвидті қоса алғанда, сол қабырғаларда ең жақсы хиттерін жазған бұрынғы аңыздарға бас иеді. Боуи, Стиви Уандер, Red Hot Chili Peppers, Гвен Стефани, Фу Файтерс және Канье Уэст. Бас миксолог Милош Сислак рок-н-роллды Голливудқа қайтарып жатыр, бұрынғы дыбыс жазу студиясында қызыл-қызыл түсті коктейльдер жиынтығы бар эпикурлық пана айналды. Midnight Vultures ($18), құрамында Мезкал, Анчо Рейес Верде, Кампари, тікенді алмұрт, кинза және әк, тұз және Тажин римінен тұрады. Сонымен қатар, Батыс Голливуд әпкесі мейрамханасына барыңыз EP & LP және Гибискус қосылған джин, лаванда балы, лимон шырыны, Пейшо ащы және орхидеямен безендірілген LP Rooftop классикалық Күлгін жаңбырға ($21) тапсырыс беріңіз.

СТИЛДЕГІ ДӘМСІЗ: LA-ның Мишлин жұлдызды камфорасы дәмді мұздатылған қызылша салатын ұсынады

At Камфора, DTLA заманауи француз бистросы үнділік сезімге ие және жаңадан соғылған Мишлен жұлдызының иегері, бас аспазшылар Макс Бунтанакит пен Лиджо Джордж жаңа тағам арқылы салатқа сергітетін дәм әкеледі. дәмді мұздатылған қызылша салаты. Жаңа қырынылған мұздатылған салат (иә, ол қырынған мұздан жасалған!), маринадталған қызылша, мандариндер мен пияздың үстіне қойылған жастық тәрізді жұмсақ қырынған мұздың аязды қоспасы, маринадталған қызылша тұздығы қосылған дайын дастархан басынан тұрады. Кераладағы, Үндістанның (бас аспаз Джордж туған жері) азық-түлік дүңгіршектерінде және жол бойындағы аялдамаларда кездесетін негізгі көше тағамдары туралы қойылым Камфордың классикаға жаңа көзқарасы ностальгиялық эпизодтан шабыттанды. Миграция. Серия оларды сергітетін және күтпеген тартпен, жарқын және көңілді «салатпен» осы Керала классикасына өздерінің бистро спинін қоюға итермеледі.