Солтүстік Италия тарихының суреті

Жібек құрттары («бұрын») мен просекко («кейін») арасындағы коммерциялық ауысу үшін шағын контекстті қамтамасыз ету үшін Италияның солтүстігіндегі Prosecco өндірістік аймағының «бұрын» және «кейін» кадрларынан бастайық. Венето аймағы.

Ол кезде Валдоббиаденеде төрт жібек құрты зауыты болған. ХХ ғасырдың басында жібек өндірісі экономиканың және дәстүрлі емес гендерлік рөлдерге ауысудың маңызды қозғаушы күші болды: әйелдер, қазір көретініміздей, фабрикадағы негізгі жұмысшылар болды, ал кейде бірінші болып жұмыс істеді. өмірлерінде уақыт, олар жалақы алды және үйден тыс уақытты өткізді.

Осы жібек («иіру фабрикасы») фабрикаларының ең кішісі жоғары сапалы Conegliano Valdobbiadene DOCG құрамындағы Prosecco өндірушілерінің Bortolomiol отбасына тиесілі бүгінде Parco della Filandetta-да орналасқан. Бортоломиол Филандетта меншігін айтарлықтай жаңартты және оны аймақтағы танымал жарқыраған шараптан шабыттанған шарап туристерінің ағыны үшін дайындады. Төмендегі суретте 2020 жылы Нуова Саланың «кейінгі» фотосуреті көрсетілген.

Бортоломиол тарихи жібек диірменін қалпына келтіруді сипаттау үшін қызықты «өнеркәсіптік археология» терминін қолданады және бұл эволюцияның баяндауы келушілер мен дәм татушыларды тартатын бірегей кіру нүктесі екенін түсіну оңай.

Дегенмен, менің назарым мен саусақтарымды компьютердегі «үлкейту» функциясына аударған тағы бір сурет бар. Парко делла Филандеттадағы фабриканың қабырғаларының ішіндегі осы тарихи фотосуретті қарастырыңыз.

Төбеден ілулі тұрған шамдардан бастап үстелдердегі иіру машиналарына дейін, терезелердегі көлденең ілмектерден жұмысшылар орындықтарындағы көлденең рельстерге дейін, әйелдердің ұзын қара шаштарынан оралған өрнектерге назар аударыңыз. әйелдердің көбісі киетін түтікке немесе алжапқышқа. Сондай-ақ, жұмысшылардың көпшілігі жастар екенін ескеріңіз. Олар мұнда суреттелмегенімен, тоғыз жасар кейбір қыздарды жұмысқа алып, кішкентай қолдарының ептілігі мен өлшемі үшін бағалады.

Жібек иірудегі ең маңызды операциялардың бірі болып «иілу» саналады. Ол құрттардың піллесінен жібектің үздіксіз жібін тартудан тұрады; жұмысшылар жеке пайдалануға жеткілікті берік емес бірнеше жіптерді (немесе өте нәзік жіптерді) біріктіру арқылы тұрақты қалыңдықты сақтады. Бір піллә 1500 метрге дейін жіп шығара алады. Механикаландырылғанға дейін ілмектеу қолөнер тәжірибесі болды және мұндай қол еңбегіне сұраныс ескірді.

Бұл бізді бүгінгі күнге немесе солтүстік итальяндық коммерциялық тарихтың және өнеркәсіптік археологияның осы әсерлі бөлігін «кейінгі» пайдалануымызға жақындатады.

Бұл фотосуреттер мен қосымша контексттің көмегімен өзіңізді зауытта жұмыс істейтін әйелдермен бір бөлмеде көру қиялдың үлкен секірісі емес. Жеке келушілер үшін, сондай-ақ Bortolomiol Prosecco бөтелкелерін ашатын алыстағы қонақтар үшін бұл әртүрлі деңгейлерде «бұрын» және «кейін» біріктіретін тартымды баяндау желісі.