Метродағы сэндвичтердің сатылымы өзгеру және ықтимал сату туралы келіссөздер аясында өсті

Қызметкер 12 жылдың 2023 қаңтарында Остин, Техас қаласындағы Subway мейрамханасында Subway сэндвичін екіге бөледі.

Брэндон Белл | Getty Images

Subway 9.2 жылы сол дүкендегі сатылымы 2022% өскенін айтты, бұл сэндвич желісінің сатылымын зерттеп жатқан кездегі айналымның тоқтап жатқанын білдіреді.

Компания жеке меншік болғандықтан қаржылық нәтижелерін жариялауға міндетті емес. Дегенмен, Subway жақында сатылым жаңартуларымен бөлісті айналым. Бұл хабарландырулар әлеуетті сатып алушыларды алға қадам басуға итермелеуі мүмкін.

байланысты инвестициялық жаңалықтар

Goldman Sachs Функо рейтингін төмендетеді, ойыншық өндірушінің ұзақ мерзімді өсу жоспарларына қауіп төндіреді

CNBC Pro

Wall Street Journal қаңтарда Subway тізбегін 10 миллиард доллардан асатын сатуды зерттеу үшін кеңесшілерді жалдағанын хабарлады. CNBC-ге берген мәлімдемесінде Subway меншік құрылымы мен бизнес-жоспарларға түсініктеме бермейді, өйткені бұл жеке компания.

Бас директор Джон Чидси бейсенбі күнгі мәлімдемесінде бұл тізбек екі жылдық рекордтық сатылымдарды орнатқанын және «өзінің игілігін қайтарып жатқанын» айтты. Метрода сатылымның сегіз тоқсаны қатарынан өсуі байқалды, ал цифрлық сатылымдар 2019 жылдан бері үш еседен астам өсті, дейді компания шығарылымында. Subway мәліметтері бойынша оның Солтүстік Америкадағы бір дүкендегі сатылымы 7.8 жылы 2022%-ға өсіп, апта сайынғы орташа сату рекордын жаңартты.

Бұл тренд бір кездері орналасқан жерлердің саны бойынша АҚШ-тың ең ірі мейрамханалық компаниясы болған бір кездері кең таралған сэндвичтер тізбегінің сатылымының төмендеуін кері қайтарады. Франчайзингті ашу туралы құжаттарға сәйкес, оның АҚШ-тағы ізі 21,147 жылы 2021 22 сауда нүктесіне дейін қысқарды, бұл 27,103 жылғы 2015 XNUMX шыңынан XNUMX% төмендеді.

Суасты қайықтарын сату

Бірлескен негізін қалаушы Фред ДеЛука қайтыс болғанға дейін және бұрынғы баспасөз хатшысы Джаред Фоглдың 2015 жылы жоғары деңгейдегі соты болғанға дейін, Subway жаңа жылдам кездейсоқ бәсекелестерге төтеп беруге тырысты. Chipotle және тым көп орындарды ашу арқылы өз сатылымдарын каннибализациялады. Сатылым төмендеген сайын франчайзилермен ұсқынсыз төбелестер соттарда ойналып, тақырыптарға тарады.

Чидси 2019 жылдың аяғында тізгінді қолына алып, негізін қалаушымен байланысы жоқ Subway компаниясының алғашқы тұрақты жетекшісі болды. 2021 жылдың жазында желі өз мәзірін қайта өңдеп, ингредиенттерін жаңартып, тұтынушыларды тарту үшін жарнамалық шығындарды көбейтетінін хабарлады.

Оның қайта оралу әрекеті а кезеңімен сәйкес келеді қатал орта кеңірек мейрамхана индустриясы үшін. Пандемияға қарсы шектеулер жойылғаннан кейін асханалар мәжбүр болды тапшылықпен күресу of дайын жұмысшылар, жеткізілім тізбегінің шиеленісуі және ингредиент шығындарының көтерілуі. Бұған жауап ретінде көбісі бағаны көтерді.

Метро бейсенбі күні қанша екенін жарияламады бағаның көтерілуі оның соңғы сатылымының өсуіне ықпал етті, бірақ CNBC-ге оның бағасының өсуі басқа фаст-фуд желілерінің өсуіне «сәйкес» екенін айтты.

2023 жылға қарай Subway франчайзи кірістілігін арттыруды және Солтүстік Америкадағы 3,600 орынды қайта құруды жоспарлап отыр. Өзінің ішкі нарығынан тыс жерде компания негізгі франчайзилерден 5,300 жаңа орын ашуға міндеттеме алады..

Компания жақын арада қайырымдылық ұйымының жартылай иелігінде болады — сейсенбіде Subway негізін қалаушы Питер Бактың қоры жарияланды ол сэндвич тізбегінің 50% иелігін ұйымға қалдырған. Бак 2021 жылдың қарашасында қайтыс болды.

Бұл ықтимал сатылымға әсер ете ме, жоқ па, белгісіз.

Дереккөз: https://www.cnbc.com/2023/02/02/subway-sandwich-sales-climb-turnaround-sale-talks.html