Аризонада өткен тұрақты ауыл шаруашылығы саммиті 8 миллиардқа жеткен жаһандық халықты тамақтандыру қажеттілігімен тұспа-тұс келді.

Ауыл шаруашылығының тұрақтылығы саласындағы бірнеше жүз негізгі мүдделі тараптар 16 және 17 қарашада Глендейл Аризонада ауыл шаруашылығының тұрақтылығы туралы есептермен, идеялармен және алаңдаушылықтармен алмасу үшін жиналды. Кездесудің тақырыбы «АҚШ-тың азық-түлік және ауыл шаруашылығының өзгерістерді ынталандыру әлеуетін күшейту» болды. Оқиға дүниежүзі тұрғындарының сол аптаға тұспа-тұс келді 8 миллиардтан асып түсті және COP27 климаттық саммиті басқа десерттік аймақта өтті: Египет. Аризонадағы кездесудегі басты назар ауыл шаруашылығының климаттың өзгеруіне бейімделу және оның ең нашар салдарын азайтуға көмектесу үшін бірегей рөлін атқару қажеттілігі болды.

Қатысушылар арасында фермерлер мен олардың әртүрлі қауымдастықтары мен кооперативтерінің өкілдері, құн тізбегіндегі тамақ өнеркәсібінің ойыншылары, технологиялық компаниялар, мемлекеттік органдар, коммерциялық емес ұйымдар, қоршаған ортаны қорғау жөніндегі үкіметтік емес ұйымдар, сондай-ақ бүкіл елдегі университеттердің академиялық және кеңейтілген сарапшылары болды. Қатар дақылдары, жеміс-жидек және көкөніс дақылдары, агроорман шаруашылығы, сүт өнеркәсібі, ет өнеркәсібі және биоэнергетика сияқты көптеген ауыл шаруашылығы секторлары ұсынылды. Бұл кездесудің тақырыбы «АҚШ-тың азық-түлік және ауыл шаруашылығының өзгерістерді ынталандыру әлеуетін күшейту» болды.

Ашылу спикері бұрын USDA үшін қоршаған орта және климат бойынша аға кеңесші қызметін атқарған Ауыл шаруашылығы хатшысының фермерлік өндіріс және табиғатты қорғау жөніндегі орынбасары Роберт Бонни болды. Боннидің тәжірибесі оны ауылдық американдықтар мен фермерлердің қоршаған ортаға көп көңіл бөлетініне және әрекет етуге дайын екеніне сендірді, бірақ жоғарыдан төмен мемлекеттік реттеуге немесе компаниялардың «қаржыланбаған мандаттарына» бағынудан гөрі, ерікті серіктестік тәсілінің бөлігі болуды жөн көреді. азық-түлік немесе бөлшек сауда брендтері сияқты ауылшаруашылық нарықтарындағы левереджмен. Сондықтан Бонни USDA-ның жауабына ынталы болды Climate Smart Commodities серіктестігі гранттық бағдарлама.

Саммит барысындағы «үстел үстіндегі» ең үлкен қиындықтардың кейбірі мыналарды қамтиды:

  • көптеген аймақтарда судың күрт шектеулері
  • фермерлердің келесі ұрпағын жалдау, оқыту және қаржылық жағынан қамтамасыз ету қажеттілігі
  • фермерлерге қосымша инвестицияны және/немесе тәуекелді талап ететін тұрақты озық тәжірибелерді қабылдауға мүмкіндік беру
  • өзгертуге мүмкіндік беретін жолмен жоқ жер иелерін тарту және
  • жалпы жұртшылықпен байланыс алшақтығын жою.

Көтерілген тағы бір тақырып егін мен жайылымдық алқаптарға өнімділікті төмендетпейтін және фермерлерге қаржылық қолдау көрсете алатын 10 миллион акрға жуық күн батареяларын орнату қажеттілігі болды. Ауыл шаруашылығының негізгі мәселесі ретінде ұтымды гастарбайтер және/немесе иммиграциялық жүйенің шұғыл қажеттілігі де атап өтілді. Жүгері белдеуіндегі дақылдарды әртараптандыру климаттық қауіп-қатерді азайту стратегиясы ретінде анықталды, бірақ сұрақ-жауап сессиясы нарық пен инфрақұрылымды дамыту тұрғысынан өсірушілер мен төменгі ағынды ойыншыларды білдіретін қиындықтарды атап өтті.

жиналысы болды Сүт өнімдерінің тұрақты даму альянсы Аптаның басында сол жерде және Тұрақты ауыл шаруашылығы саммиті іс-шарасы кезінде өкілдер бұл саланың 2050 жылға қарай көміртекті бейтарап болуды қалайтынын сипаттады. Осы кездесуде етті және сауын сиырларға қатысты метан шығарындылары мәселесін бірнеше баяндамашылар қарады, соның ішінде бұл мәселені айтарлықтай азайтудың көптеген перспективалы тәсілдері, сондай-ақ жемшөп тиімділігі мен қалдықтарды басқарудағы басқа жетістіктер туралы ақпарат.

«Қалпына келтіретін ауыл шаруашылығы» тақырыбы көптеген презентацияларда көтерілді және «тұрақтылық» және «қалпына келтіру» ұғымдарының арасындағы байланысты талқылау үшін секциялық сессия болды. Тұрақтылық ұзақ уақыт бойы бағытталған күш-жігер болды. Іс-шараның демеушілерінің бірі болды Field to Market 15 жыл бойы осы конференциялар мен жұмыс сессияларын ұйымдастырып келе жатқан коммерциялық емес ұйым. Осы уақыт ішінде әртүрлі мүшелер тұрақтылықтың көптеген өлшемдерін қамтитын қалаған нәтижелерді бақылау үшін пайдаланылуы мүмкін мұқият әзірленген көрсеткіштерді әзірлеуге қатысты. Тауарға қатысты осындай жұмыстар көптеген жылдар бойы жүргізіліп келеді, соның ішінде Картоп тұрақтылық альянсы және Калифорнияның тұрақты шарап өсіру бағдарламасы. «Қалпына келтіретін ауыл шаруашылығы» - бұл жақында «сәнді» болған, бірақ анықтамасы немесе келісілген нәтиже көрсеткіштері бойынша әлі консенсусқа қол жеткізе алмаған терминология (осы түйіндемені қараңыз Колорадо университетінің қоршаған ортаны зерттеу бағдарламасы, Боулдер).

«Регенеративті» тұрақтылыққа негізделген мақсаттармен айтарлықтай концептуалды сәйкес келеді. Кейбір спикерлер тұрақтылық мәселелердің кең ауқымын қамтитынын және қалпына келтіру әдетте белгілі бір өсімдік секторларына сәйкес келмейтін тәжірибелердің тізімі болатынын байқады. Мысалы, «жануарларды біріктіру» - бұл қатардағы дақылдарда мағынасы болуы мүмкін, бірақ жемістер мен көкөністер немесе егін жинау кезінде жерге шайқалған ағаш жаңғақтары сияқты дақылдарда азық-түлік қауіпсіздігіне жол берілмейтін қауіпке әкелетін нұсқа. Жабық дақылдар топырақтың саулығын жақсартудың жақсы әдісі болып саналады, бірақ судың қатаң шектеулеріне тап болған аймақтарда іс жүзінде мүмкін емес. Тілді, «тұрақты» және «қалпына келтіретін» көрсеткіштерді сәйкестендіру қажет және азық-түлік жүйесіндегі төменгі ағынды ойыншылардың өндірушілерден «қалпына келтіретін егіншілікті» талап ету дұрыс емес екендігі туралы кем дегенде кейбір келісім болды. шын мәнінде не істейтінін және контекстік мағынасы жоқ екенін неғұрлым қатаң бағалаудың болмауы. Нәтижеге баса назар аудару кеңесші Боннидің ашылу презентациясына да қосылды.

Конференцияның қорытынды баяндамасын экономист Дэн Бассе, президенті жасады AgResource компаниясы. Ол жалпы қаржылық жағдайды пайыздық мөлшерлемелер мен инфляцияға қатысты жаңа нормамен «үлкен экономикалық қалпына келтіру» деп сипаттады, бірақ ауыл шаруашылығы үшін ол климаттың өзгеруі қазірдің өзінде «жылу инфляциясына» әкеліп соқтырады, өйткені егінге жылу мен құрғақшылық әсер етеді. Ол АҚШ-тың «Егіндік шыңына» жеткенін және жаңартылатын дизель секторының жылдам кеңеюі АҚШ-тың соя дақылының май құрамдас бөлігі үшін бәсекеге қабілетті нарық екенін көрсететін деректерді ұсынды.

Нағыз тұрақтылық адамдарға, планетаға және фермерлер мен фермерлерден басталатын байланысты бизнестің табысты өміршеңдігі үшін пайдалы нәрселердің қабаттасуы ретінде анықталады. Қиындықтардың тізімі қорқынышты болуы мүмкін болғанымен, бұл іс-шараның жалпы рені оптимистік болып қала берді және тартылған қауымдастықтардың адалдығын көрсетті.

Source: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/11/18/sustainable-agriculture-summit-held-in-arizona-coincides-with-need-to-feed-global-population-reaching- 8 млрд/