The Macallan Releases Fine & Rare 1989

Макаллан өзінің Fine & Rare Collection, Fine & Rare 1989 жаңа мүшесін таныстырды. Виски мерзімі бар жалғыз уыт вискилерінің соңғы басылымы 12 жылы 1989 желтоқсанда толтырылып, ағымдағы жылдың қаңтарында бөтелкеге ​​құйылды. Ол 32 жыл бойы еуропалық емен ағашынан жасалған жалғыз бөтелкеде піскен және қолма-қол ақшамен ұсынылған.

Fine & Rare Collection бастапқыда 2002 жылы шығарылды және сегіз онжылдықта 59 жеке шығарылымнан тұрады, олардың ең көне нұсқасы 1926 жылы тазартылған.

«Macallan Fine & Rare коллекциясы біздің виски жасау мұрасынан шабыттандырады. Бұл әлемдегі жалғыз уыт вискилерінің ең жақсы және сирек кездесетін ассортименті және The Macallan 1824 жылдан бері танымал болған ағаш пен рухтың шеберлігін ашады», - дейді Кирстин Кэмпбелл, The Macallan виски жасаушы шебері. «Бұл 59 бірегей винтаж - бұл емен бөшкелерінде ондаған жылдар бойы бұзылмаған табиғаттың нәзік процесінің өнімдері. Олардың барлығы екі ғасырға жуық уақыт бойы Макалланның Пасха Элчисіндегі үйіне тамыр жайған және кемелдікке жету үшін ұзақ уақыт бойы жетілуден кейін біздің әдемі 485 акр жерімізде табиғаттан нәр алған үзілмейтін шығу тегі туралы айтады. Әрбір шығарылым толығымен жеке, бірақ сөзсіз Macallan. Fine & Rare 1989 өзінің көрнекті предшественниктеріне қосылады және осы теңдесі жоқ топтаманы жасауға үлес қосу – мәртебе».

Бұл ескі және бір бөшкеде қартаю фактісі бойынша елестетуіңіз мүмкін, оны айналып өтуге көп нәрсе жоқ. Шөлмектердің шектеулі саны таңдаулы барлар мен мейрамханаларда және тек АҚШ-тағы премиум бөлшек сауда орындарында 2022 жылдың қыркүйегінен бастап қолжетімді болады. Әрбір 750 мл графин үшін The Macallan Fine & Rare 1989 18,500 17,300 АҚШ долларын құрайды және 700 мл бөтелкелер үшін SRP $ XNUMX XNUMX құрайды.

Бізде көп болмаса да осының дәмін татып алатын шығар, бренд сізге бөтелкеде не бар екенін сезінуге болатын кейбір дәмдеуіш жазбаларын берді. Macallan «Fine & Rare 1989» қара шие, тәтті сірне ірімшесі, какао ұнтағы және пряниктің хош иістерін береді дейді. Амаретти печеньелері, карамельденген ананас, демерара қанты, бай сірне торты, тәтті жемістер, алхоры джемі және қара шоколадтың дәмі таңдайда дамып, әрлеу көп қабатты, ұзын және күрделі.

Macallan Fine & Rare 1989 әрбір бөтелкесінде жапсырмада бөшке нөмірі, айдалған жылы және құйылған жылы көрсетілген. Жасы, күші, көлемі жинақ дүниеге келген кезден басталған дәстүрге сай қолмен жазылған. Әрбір бөтелке FSC сертификаты бар еуропалық емен презентация қорабына салынған, сонымен қатар Macallan Estate-де орналасқан брендтің рухани үйі Пасха Элчис үйіндегі Macallan Vintage Bottle Register жүйесінде Vintage Macallan Fine & Rare бөтелкесін жазу жолы туралы ақпаратты қамтиды. .