Алкогольсіз сусындар нарығы 11 жылы 2022 миллиард доллардан асты

Соңғы бірнеше жылда тұтынушылар саналы түрде ішуді үйренді, бұл ішімдіктерді ішуден бас тарту, сапасы төмен сусындарды ішу немесе жолбарыс жолын кесу — алкогольсіз сусындар мен тұрақты күшті сусындар арасында ауысу,

2022 жылы алкогольсіз және төмен алкогольді сусындардың сатылымы 7 негізгі әлемдік нарықта көлемі бойынша 10%-дан астамға өсіп, нарықтық құны 11 миллиард доллардан асты. IWSR Drinks Market Analysis мәліметтері бойынша бұл 8 жылы көрсетілген 2018 миллиард доллардан жоғары.

Өсу қарқыны 7 және 5 жылдар арасындағы 2018% CAGR-мен салыстырғанда CAGR 2022% деңгейінде жалғасатын соңғы төрт жылдағыдан асып түседі деп күтілуде.

«Алкогольсіз/алкогольсіз динамикалық санаты тұтынушылар алкогольсіз сусындар мен су сияқты сусындар санаттарынан тартылатындықтан сатылымның ұлғаюына мүмкіндіктер береді», - деп түсіндірді Сюзи Голдспинк, IWSR сусындар нарығын талдау. «Бренд иелерінің ішімдік ішпейтіндерді жұмысқа тартуға мүмкіндігі бар».

IWSR дәмнің кеңеюін, өндіріс техникасын және «тұтыну жағдайларын әртараптандыру» санаттың өсуіне ықпал ететінін айтады.

Бұл есеп үшін Австралия, Бразилия, Канада, Франция, Германия, Жапония, Оңтүстік Африка, Испания, Ұлыбритания және АҚШ сияқты он нарық зерттелді.

Санат өсімі үшін алкогольсіз санатты несиелендіру — сектор жалпы санат өсімінің 90%-дан астамын құрайды деп күтілуде. Алкогольсіз өнімдер 9 жылы 2022%-ға өсті.

«Көбірек адамдар белгілі бір жағдайларда алкогольден бас тартуды немесе одан мүлдем бас тартуды таңдаған сайын, алкогольсіз ішімдіктер жоқ/төмен санаттағы үлесін тұрақты түрде арттырады», - дейді Голдспинк.

«Көптеген нарықтарда алкогольсіз ішімдіктер аз алкогольге қарағанда жылдам өсуде», - деп жалғастырды ол. «Бұл қолданылмаған елдер, мысалы, Жапония және Бразилия, шағын көлемді базасы бар ерте сатыдағы төмен алкоголь нарықтары».

Қазіргі уақытта әлемдегі ең үлкен алкогольсіз және төмен нарық болып табылатын Германия ең көп уәде беруде. Бірақ нарық күресуде және IWSR Германияда нарықтың жетілуіне байланысты өсу баяулай бастайды деп болжайды.

IWSR Австралия, Канада және АҚШ 2026 жылға қарай екі таңбалы көлемнің өсуін күтеді.

Есептің басқа да маңызды тұстары:

Алкогольсіз сыра: NA санатының өсуіне ең үлкен үлес (70%) - алкогольсіз сыра мен сидр. АҚШ пен Жапония алкогольсіз RTD (дайын сусындар) үшін ең үлкен нарықтар болып табылады. «Алкогольсіз спирттер біршама серпінді өсуді көреді, өйткені бренд иелері инновацияларға инвестиция салады, ал бөлшек саудагерлер мен сауда өнімдеріне көбірек орын беріледі», - делінген баяндамада.

Көбірек жетілген тұтынушылар: Millennials - тұтынушылары жоқ және аз тұтынушылар үшін жас тобы. IWSR осы жас тобындағы тұтынушылар алкогольді және алкогольсіз (немесе төмен) арасында ауысқанды ұнататынын анықтайды - алкогольсіз немесе төмен алкогольді өнімдерді тұтынушылардың 78% стандартты алкогольді ішеді. Алкогольді ішуден бас тартқандар — мүлдем ішпейтіндер — қазір алкогольсіз және аз тұтынатын тұтынушылардың 18% құрайды. 9 нарықтың 10-ында бас тартушылардың көбеюі байқалады.