Томпсон Денвер жартасты тауларға Париждің дәмін әкеледі

The Томпсон Денвер бір жылдан аз уақыт бұрын есігін ашты. Бірақ бұл жылжымайтын мүлік өзін люкс тұрғын үйден басқа, тамақ пен сусын үшін қала орталығындағы басты орын ретінде көрсетті. Осы керемет дәмнің барлығына лобби мейрамханасы Чез Мэгги кіреді, ол атақты аспазшы ойлап тапқан париждік бистро. Людо Лефевр. Оның үстіне (сөзбе-сөз) алтыншы қабаттағы Reynard Social деп аталатын спикер Рокки тауларымен көмкерілген кең залда жоғары сапалы коктейльдерді ұсынады. Ал Жаңа жыл үшін олар көрсетіліп жатыр оның бәрі Қонақтарды Mile High City-ден Жарық қаласына дейін жеткізетін прогрессивті тұжырымдамасы бар.

«Париждегі түн ортасы» Бұл екі адамға арналған жатақхананы қоса алғанда, $1400 пакет, Chez Maggy-де екі адамға арналған бес ас мәзірі және Reynard Social-те бес сағаттық диджейлік жеңіл-желпі — тегін шампан (және түнгі пицца) доп құлағанға дейін өтіп кеткен. . Тасымалдау әсерін күшейту үшін қонақүйдің фойесі мен қоғамдық кеңістіктері француз астанасының таңғажайып көшелерімен үндесетіндей безендіріледі. Сонымен қатар, бар Париждік кабареге ұқсайтын етіп қайта конфигурацияланды.

Бұл соңғы минуттық «тұру» жоспарларын қамтамасыз етуді қалайтын Денвер тұрғындары үшін өте қызықты кеш. Бірақ бұл жерде бір нәрсе бар: Томпсонға тіркелу уақытына қарамастан, бұл толық сенсорлық қашуды қамтамасыз ететін орын. Сіз шеф-аспаз Людоның танымал пияз сорпасы гратинінің грюйер қыртысын қасықпен жарып өткен сәтті сезінесіз. Ол бардың француздық Мартиниден бір жұтыммен ерекшеленді - сұр қаз арағы, шамборд және ананастың көпшілікке ұнамды үйлесімі. Сіз бірнеше сарымсақ пен сары майға малынған ұлуларды қабығынан жұлып алсаңыз, Париж тротуарының бір бөлігі Колорадоның қақ ортасына қонды деп сенуге бейімсіз. Ештеңе болмайынша, Домен Шарнайды жіберіп алмаңыз, стақан ұсынатын сәл өткір, араласуы төмен Божоле.

Рейнардтың жоғарғы қабатында франкофилдерге қарағанда қашу аудиофилдерге көбірек бейімделеді. Тегіс кеңістікті жобалаған Виктрола (Денверде орналасқан классикалық плеер өндірушісі) бөлік бар, жартылай тыңдау бөлмесі ретінде. Дәстүрлі емес болып көрінгенімен, бұл жердегі сусындар үміттерді шынымен де жоққа шығарады. Бұл көптеген флагмандық ұсыныстар әдеттен тыс негізде салынғандығына байланысты. Альпі қышқылы, мысалы, ашылмаған коньякты Саллерс, жұмыртқаның ақтығы және лимон агруматосымен араластырып, барқыттай иіс беретін ащы тәтті ас қорытуға арналған. Soft Damn - бұл барлық модификаторлардың фино-шери, амаро, вермут және пачулиді ұстап тұру үшін аквавитті қолданатын тағы бір ерекшелігі. Бұл тартымды шөп тектес және сіз бұрын қолданып көрген ештеңеге ұқсамайды.

Victrola-мен байланысы The Thompson люкстеріне енеді, олар рекорд ойнатқыштармен және винил ұсыныстарының тапсырыс жинағымен жабдықталған. Дизайн элементтері мен жиһаздар көбінесе орта ғасырдағы заманауи дәуірге құрметпен қарайды - бұл мәдени қызығушылыққа қарсы бұрылмалы үстелдер әлеуметтік қажеттілік болған кезде. Шағын тоңазытқыштарда жергілікті көбік бар, оның ішінде «Денвер шампаны» деп те аталуы мүмкін Great Divide-ден алынған ақшыл але бар. Шын мәнінде, сыра қайнату зауытының бастапқы залынан бір пинт алу үшін LoDo төңірегі арқылы 15 минут жүре аласыз. Өйткені Париж қаншалықты әсем болып көрінсе де, бұл қаланың қолөнер сыра сахнасында ештеңе жоқ.