Әлемдегі ең жақсы шотланд (және жапондық виски)

«Әкелер күніне арналған керемет сыйлық» деп ешнәрсе скотч бөтелкесіндей айта алмайды. Мүмкін, оның бір баррелі (бұл туралы кейінірек). Ішімдік пен мереке арасындағы байланысты таң қалдыру мүмкін емес. Өйткені, сүйікті қоңыр рух құрметті патриархты анықтайтын көптеген қасиеттерге ие болады: күш, даналық және жасына қарай жақсаруға бейім күрделі күрделілік.

Егер сіз әкеңізге немесе өміріңіздегі кез келген әкелік тұлғаға скотч сыйласаңыз, біз сіздің шешіміңізді құрметтейміз. Мұнда сізге керемет нұсқаларды, шын мәнінде кейбіреулерін ұсынамын ең жақсы бүгін сөрелердегі опциялар. Сіз үшін ең маңызды мәселе - бұл баға. Өйткені вискиге келетін болсақ, әрине, жұмыс істеуге болатын ауқымды ассортимент бар. Шындығында, төменде келтірілген бірінші және соңғы жазба арасындағы бағаның айырмашылығы Үлкен каньонды жұту үшін жеткілікті кең қаржылық шұңқырды құрайды. Оның талғамы қаншалықты қымбат болса да, төменде сіз оның белгіленген күні әкеңізге сәйкес келетін ерекше нәрсені таба аласыз.

Talisker 10 жыл — $50

Үнемі өз салмағынан асып түсетін уақыт сынынан өткен жеңімпаздан бастайық. Бұл аты аңызға айналған Skye негізіндегі уыт өндірушінің нәзік теңіз сипаттамаларын көрсетуге арналған тамаша бөтелке. Сондай-ақ, ішіндегі тұзды мұхит ауасымен жұптасу үшін піскен жидек жемістерінің жанасуы бар. Толығымен ақылға қонымды бағада ойлануға болатын көп нәрсе. Егер сіз үлкенірек болғыңыз келсе, алкоголь зауыты жаңа ғана ашқан 44 жастағы Терең өрнек ормандарын қарап шығуыңыз керек. «Теңіз емені мен ламинария жалындарынан» күйіп кеткен бөшкелерде дайын, бұл 4600 долларға бөлшек саудаға қойылған шектеулі шығарылым.

Bunnahabhain Toiteach A Dha — $75

Әкем бұл сәл түтін Ислай асыл тасты қалай айту керектігін білудің қажеті жоқ, оны қалай құю керек. Шотландтық галл тілінде «түтін екі» дегенді білдіреді, бұл шымтезек уыты мен шие кооперациясын оның бөліктерінің қосындысынан үлкен бақытты тұтастыққа біріктіретін керемет күрделі сұйықтық. Мұрындағы шайыр және теңіз балдырларының элементтері, финиште дәмдеуіштер қара жемістер; басынан аяғына дейінгі драмалық саяхат.

Benriach Cask Edition 12 жасар Педро Ксименес Пунчон — $100

Бұл Speyside көзге түсетіні американдық нарықтарға өзінің алғашқы жалғыз бөшкесін құйып шығарды. Ал көреген шебер блендер Рэйчел Барри ең жақсы бөшкелерді алға жылжытатыны сөзсіз. Кез келген жалғыз бөшкедегі сияқты, дәмдеуіштер шығарылымнан шығарылымға дейін өзгереді. Бірақ егер сіз осы бастапқы PX ұсынысына қол жеткізе алсаңыз, күн сәулесімен жылытылған мейіз бен апельсин мармеладының тығынын ашыңыз деп күтіңіз, содан кейін таңдайда май мен сұлтан қосылған тамаша... Шерри әсерінен жасалған керемет уыттың барлық белгілері, иектің түсуін есептемегенде. бағасы көрсетілген құлақша. Дебюттік триодағы PX-ке қосылу - 24 жастағы Олоросо жетілген уыт пен 26 жастағы Марсала шарапына малынған шошқа басынан әкелінген. Сіз олардың ешқайсысымен қателесе алмайсыз, бірақ сіз көбірек жұмсайсыз — сәйкесінше $330 және $380.

Балблер 15 жаста — $120

Дорнох-Ферт жағалауын құшақтап, Балблейр - ең жақсы таулар. Сондай-ақ оның тарихы 1790 жылға дейін созылған ең көне. «білуде». Сондықтан, егер сіздің әкеңіз өзін вискиге құмар деп санаса, бұл айналаны теуіп тұруға тамаша орын. Атап айтқанда, спирт зауытының 15 жастағы керемет гүлді шығарылымына қолдарыңызды алыңыз. Мұрынға раушан және қарағай элементтері әсер етеді, бірақ ақырында пісіп-жетілу кезінде қолданылатын испан еменінің бірінші толтырылған бөкселерімен қара шоколадқа жол береді. Бере беретін сыйлық (оқы: аяқтау).

Glenmorangie Signet - 220 доллар

Бұл ультра премиум шығарылым Гленморангиеде жылына бір рет тазартылатын арнайы шоколад уыты арқылы жасалады. Басқаша айтқанда, олар мұны көп жасамайды. Бірақ бұл жерде сіз сирек кездесетін нәрсе ғана емес, қуырылған тағамды іздейсіз. Бұл кофе бомбасы ретінде сипаттауға болатын бай және дөңгелек виски. Егер сіздің әкеңіз жақсы эспрессоны ұнатса, бұл, әрине, ол үшін уыт. Тұтастай алғанда, бұл барлық скотчтағы бірегей дәм профильдерінің бірі. Ол кез келген артқы жолақтың сұлулық факторын бірден жоғарылататын алтын бедерлі графинге оралған.

Соңғы тамшы 20-40 жастағы жапондық араластырылған уыт вискиі — $5100

«Соңғы тамшы» - бұл ерекше рухтың сирек қорларын табуға арналған тәуелсіз құюшы. Осы жылдың басында бренд жапондық виски әлеміне алғашқы қадамын ашты. Бастаудың қандай жолы: 1980 және 2000 жылдар аралығында жиналған, қазір жабылған Ханью спирт зауытынан алынған уыттар қоспасы. Бұл уыттар Қиыр Шығыс елдерінен жоғары және төмен қарай ұқсас жастағы солодтарды енгізу арқылы қоршалған және бір уақытта үйленді. бұрынғы шерри бөксесі. 60% ABV сыйымдылығымен бөтелкеге ​​құйылған бұл жапон вискиінен білушілер күткен күрделіліктің тереңдігін ашатын сенімді, бірақ әсем сұйықтық.

Порт Эллен/Брора бөшкелері - 880,000 1.5-XNUMX миллион доллар

Неліктен әкеңе бір бөтелке виски сатып аласың, ал сен оған бірнеше ондаған жылдар бұрын жабылған спирт зауыттарынан сирек кездесетін жалғыз уыттың бір бөшкесін сатып ала аласың? Мұның бір жарым миллионға жуық себебі бар, бұл бөшкелердің екеуі де 14 маусымда Лондондағы Sotheby's дүкенінде балғаның астына түскенде (АҚШ долларымен) алады деп күтілуде. Бұл бір бөшкеге шамамен 145 бөтелке шырынға тең келетін өте қомақты сома. Бірақ Diageo бас компаниясы құн қосудың бірнеше жаңа жолдарын тапты. Біріншіден, сіз бөшкелерді сатып алынған күннен кейін қосымша бес жыл бойы олардың кеден қоймаларында сақтауды таңдай аласыз. Екі адам үшін олар халықаралық танымал суретшілердің тапсырысы бойынша өнер туындыларымен келеді. Порт Элленді сатып алушы өнеркәсіптік дизайнерден мүсінді алады Ини Арчибонг, ал Brora жеңімпазы фотографпен Шотландияда түсірілімге барады Трей Раткллиф. Жол бойында жиналған суреттер ақырында бөшкеден шыққан бөтелкелерді безендіреді. Сондықтан әке ұмытылмас скотчпен бірге жүру үшін есте қаларлық демалыс алады. Сіз оған баға белгілей алмайсыз, бірақ Sotheby's келіспеуі мүмкін.