Қара тарих айынан тыс қара шарап бизнесі туралы ойлау

«Қаралардың өмірі маңызды» қозғалысы басталған кезде және бірнеше жыл бұрын тартымдылыққа ие болған шарап өнеркәсібі бизнес секторларының арасында өзін-өзі қарастыру және әртүрлілік пен ерекшелік бойынша күш-жігерін қайта бағалау үшін болды. Бұл әрекеттердің көпшілігі жақсы болды. Кейбіреулері өткінші болды. Басқалары тырысты, бірақ нәтижеге жете алмады.

Мен жаздым дана Мұнда екі жыл бұрын үлкенді-кішілі бірнеше компанияларды және әлеуметтік желілерде #BLM тегін тіркеп қана қоймай, көп нәрсені істеуге тырысатын жеке тұлғаларды қарады. Олар түрлі-түсті адамдарға бұл салаға жай ғана кірісудің қажеті жоқ, бірақ танылу және көріну және ұзақ уақыт бойы қолдау көрсету керек екенін түсінді. Мен Олдер Яроуды оқығанда осыны ойладым Соңғы кейінгі өзінің Vinography.com сайтында ол шарап қорын суретке түсірудегі өкілдікке қарсы шықты. Ол американдық шарап ішетіндердің 29% (2016 жылы Nielsen сауалнамасы) ақ емес деп санайтынын ескере отырып, шарап ішетіндердің фотосуреттері осы халықты жақсырақ көрсетуі керек деп санайды.

Оның туындысы мен ойлаған нәрсеге тамаша айна болды. Мұнда нүктелерді қосу үшін, егер американдық шарап ішетіндердің 29% ақ емес екенін білсек, оларды көрейік. Егер біз ақ шарап емес кәсіпқойларға өкілдік бергіміз келсе, «оларды көруден» ары қарай жүрейік: оларды тыңдайық.

Интернет-ресурстың негізін қалаушы Джулия Конимен сөйлескенімде, Қара шарап мамандары, 2021 жылы ол «Мен адамдарды бизнеске тарту үшін ештеңе жасағым келмеді; Мен мұны бизнестегі адамдарға көбірек тануға көмектесу үшін жасадым », - деді ол. Кони - бұл «қалай жұмыс істеу керек» деген тамаша жағдайлық зерттеу: оның белсенділігі оған «Әлеуметтік көрегендік марапатын» берді. Шарап әуесқойы журналы 2020 жылы. Өткен жылы Wine Industry Network оны бірі деп атады Шараптың ең шабыттандыратын адамдары. Қазір ол American Airlines компаниясының шарап бойынша кеңесшісі, жиі шебер сомельерлер немесе шарап шеберлері үшін ұсынылатын концерт.

Кони, әрине, естілді, бірақ ол: «Тағы да істеу керек» дейді.

«Кейбір жерлер әлі де бортта жоқ, немесе бұл орындаушылық [белсенділік]», - деді ол. «Сіз атты суға апаруыңыз керек, ал сала өте баяу өзгереді». Кони жүзім шаруашылығы және онология сияқты салаларға, сондай-ақ импорт пен таратудың бизнес жағына көбірек өкілдік қажет екенін атап өтті.

«Бірақ осының бәріне қарамастан, одан әлі де жағымды нәрселер бар», - деді ол. «Шарап әуесқойы Тоня Питтсті «Жыл сомельері» деп атады - бұл 2020 жылға дейін болмайды деп ойлаймын және ол сияқты адамдардың осында болған кезде гүлдерін алғанын көру жақсы».

Кони сонымен қатар өзінің деректер базасын және шарап аймақтарын пайдаланатын көптеген адамдардан өздерінің сауда презентациялары мен сабақтарында әртүрлі өкілдіктерді іздейтінін еститінін айтты. Және бұл жақсы нәрсе, дейді ол. «Олар үнемі бірдей адамдарды түртіп, басқа адамдарға мүмкіндік бермеді, бірақ мен оның өзгеріп жатқанын көремін».

Мен келесі 10 жылда осы сөздерді айтып ұшқым келмейді, бірақ болашақта жақсы болатынымызға көз жеткізу үшін мұны істеу қажет болса, мен мұны қазір жасаймын », - деді Кони.

Осының бәрі осы айда Қара тарих айында есіме түсті, менің ойымша, мен жүздеген адамның ішінде болған шарап жазушылары қараларға тиесілі шарап зауыттары мен шарап дүкендері немесе қара сомельерлер немесе шарап өндірушілер туралы көптеген ұсыныстар алған. Мен бұл назарды көргеніме қуаныштымын, бірақ маған біреуді қызықтырудың терең себебін көру керек. Мен біреудің нәсілдік немесе этникалық шығу тегіне қарамастан, өзінің талантын, шығармашылығын немесе құмарлығын көрсететін шынайы түрде жұмыс істейтінін білгім келеді.

Сондай-ақ, мен бұл туралы тек ақпан айының шегінде ғана емес, ойланып жатқанымызды білгім келеді, сондықтан мен мұны айдың соңғы күні жариялап отырмын, өйткені неге қара халықтардың тарихы, мұрасы мен мәдениеті туралы ойланбауға және барлығына үлес қосуға болмайды. уақыт?

Бұған жетуге көмектесу үшін мына жерден бастау керек бірнеше орын бар:

Ұйымдар мен тізімдер:

Африкалық американдық винтнерлердің қауымдастығы

Қара шарап мамандары

Шарап көшбасшылығының әртүрлілігі

Қара шараппен айналысатын кәсіпкерлерге сауалнама

Реңктер қоғамы

Тамырлар қоры

Тығынсыз және мәдениетсіз

винография, Дүние жүзіндегі қара шарап зауыттарының нақты тізімі

Шарапты біріктіру

Оқу:

Оңтүстік Африканың қара шарап көрінісін зерттеу

Канаданың шарап өнеркәсібіндегі қара нәсілді адамдар көбірек өкілдік етуді талап етеді

Қара шарап кәсіпқойы болу шын мәнінде қандай

АҚШ-тағы және дүние жүзіндегі қара нәсілді шарап зауыттарына арналған нұсқаулық

Қара американдық шарап жасаушылардың тарихы

Сіз білуіңіз керек қара шарап өндірушілер

Қара қауым шарап өнеркәсібіндегі кедергілерді бұзады!

Қара шарап бизнесі өз қауымдастықтарын дамытады

Африкалық американдық шарап өндірушілер шарап өнеркәсібінің келбетін өзгертуде

Дереккөз: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2023/02/28/thinking-about-black-wine-business-beyond-black-history-month/