Walmart тек алып кететін азық-түлікті жабады, бірақ басқалары енді ғана жұмыс істей бастады

Walmart болып табылады Жабу Линкольнвудтың Чикаго маңындағы және Бентонвиллдегі, AR штатындағы екі алып кету және жеткізу концепті дүкендері.

Walmart ашылды Линкольнвуд дүкені 2019 жылы бұрынғы Dominick's Finer Foods супермаркетінің сайтында. 41,700 XNUMX шаршы футтағы дүкен соңғы жылдары Бентонвилл мен Метайриде, ЛА-дағы бөлшек саудагер ашқан басқа алып кету және жеткізу орындарынан айтарлықтай үлкен болды.

Линкольнвуд дүкенінің тұтынушылары Walmart веб-сайты немесе мобильді қосымшасы арқылы азық-түлікке тапсырыс беріп, сатып алуларын алу үшін белгіленген уақытта тұрақтағы тағайындалған шатырлы шығанаққа келді.

Walmart өкілі Фелисиа МакКрани Линкольнвудтағы және Чикаголенд аймағындағы тағы екі дүкенді жабу туралы шешім компанияның күткенін орындамағанын анықтаған «мұқият тексеру процесінен» кейін қабылданғанын айтты.

«Бізге Линкольнвуд орналасқан жерде қызмет көрсету артықшылығын берген тұтынушыларға алғыс айтамыз», - деді МакКрани ханым мәлімдемесінде.

А.Н. жылы онлайн талқылау Өткен аптада бөлшек сауда бойынша кейбір сарапшылар Бөлшек сауда желісі BrainTrust Уолмарттың бұл қадамын тек пикапқа арналған тұжырымдамаларда бірдеңенің кемшілігінің белгісі ретінде қарастырды.

«Тек пикапқа арналған модельдің тұрақты екеніне күмәнмен қараймын», - деп жазды Дэйв Бруно, Aptos компаниясының бөлшек сауда нарығының инсайт директоры. «Мен Уолмарттың Иллинойстағы 47,000 XNUMX шаршы фут кеңістігінің көлемі проблеманың бір бөлігі болуы мүмкін деп күдіктенсем де, мен сатып алушыларды дүкендегі дәліздерден құлыптау ақылды қадам екенін білмеймін. Жұмыс істеу үшін тек алып кетуге арналған дүкендер мақсатты сатып алушыларға жақын орналасуы керек, бұл анықтамасы бойынша жалдау кеңістігін білдіреді. Сондықтан егер мен бөлшек жалға алу ақысын төлеп, содан кейін бөлшек саудагерлерді жауып тастасам, бұл алып кету опциясының маркетингіне үлкен қысым жасайды ».

«Пандемия кезінде иә, бұл жұмыс істеді, бірақ ешкіммен сөйлескісі келмейтін және дүкенге бару мен күтудің қандай да бір құндылығын табатын тауашалар бар болса да, [сатып алушылардың] көпшілігі ондай емес», - деп жазды. Боб Фибс, Бөлшек сауда дәрігері.

«Менің ойымша, бұл дүкен форматы пандемия дәуіріндегі құбылыс болды және, сайып келгенде, Уолмартта қуыруға болатын үлкен балық бар», - деп жазды. Паула Розенблюм, RSR Research негізін қалаушы.

Дегенмен, Уолмарттың шешімі осындай көзқарасты ұстанатын стартаптарды көндіруі мүмкін емес.

Жақында Addie's Массачусетс штатында 10.1 миллион доллар тұқымдық қаржыландыру алғаннан кейін өзінің алғашқы пикапқа арналған азық-түлік дүкенін ашты. Норвудтағы 22,000 26 шаршы фут дүкен XNUMX қаңтарда ашылды.

Компания онлайн тапсырыс берудің күтілетін өсімін, тиімсіз жеткізу үлгілерін және қазіргі пикап үлгілерінің сәйкессіздігін нарыққа шыққан кезде оның пайдасына ойнайтынын көрсетеді.

«Ол Walmart үшін жұмыс істемейтіндіктен, бұл жаман идея дегенді білдірмейді», - деп жазды Марк Рыски, HeadCount корпорациясының бас директоры. «Walmart-тың бұл ұсынысты тоқтату туралы шешім қабылдауының көптеген себептері бар, бірақ бұл, сайып келгенде, бұл дүкендердің күтілетін нәтижелерді бермеуіне байланысты. Толық аялдама. Менің ойымша, Адди сияқты тек пикап ойнайтын ойыншылар үшін нарық әлі де бар, сондықтан Уолмарттың шешімі Аддиге де, басқаларға да әсер етпеуі керек ».

Addie's бір мезгілде тиімділік пен тұтынушы тәжірибесін жақсарту үшін азық-түлік операцияларын, соның ішінде инвентарлық қорларды басқаруды, дүкен мен автотұрақ орналасуларын қайта елестету үшін нөлге негізделген тәсіл қажет дейді. Компания серіктестер үшін $ 20 бастапқы жалақысымен мақтана алады, сонымен бірге өз клиенттері үшін тартымды баға ұсынады.

«Адди үшін екі бас бармақ!» жазды Дэвид Спир, Терадатадағы аға серіктес, салалық консалтинг, бөлшек сауда, CPG және қонақжайлылық. «Мен жаңа компаниялардың араласқанын көргенді ұнатамын. Егер олар пикап бизнесін қайта елестету бойынша тамаша жұмыс жасаса, оның табысқа жетуіне ешқандай себеп жоқ. Мен оларға сүйенемін!»

«Біз бос емес отбасыларға жақсырақ қамқорлық жасау біздің командаға, қоғамдастыққа және планетамызға қамқорлық жасайтындай етіп жасалуы керек деп санаймыз», - деді Джим Маккуад, Addie's негізін қалаушы және бас атқарушы директоры. мәлімдеме. «Біздің негізгі қаржыландыруымызбен біз Норвуд пен оның айналасындағы адамдарға бүкіл ел бойынша қала маңындағы аудандарда қайталанатындай қызмет көрсетудің түпкілікті тәжірибесін жасадық. Біз бүкіл ел бойынша бос емес отбасыларға ымырасыз азық-түлік өнімдерін жеткізуді ұсына отырып, тез кеңейтуді асыға күтеміз ».

Кейбір Бөлшек сауда желісі BrainTrust мүшелері тауашаны толтыруға тырысқанда Аддиге назар аудару керек нәрселерді ұсынды.

«Табыстың кілті дүкеннің нақты P&L-ін ғана емес, сонымен қатар оның қатысуының әсерін бағалау болады, бұл аймақтағы ұқсас дүкендердегі барлық сатылымдарды көтеруге көмектесуі керек», - деп жазды. Даг Гарнетт, Протоник бас директоры. «Осылайша, мен өлшемді азайту және дүкеннің максималды көрінуі дүкен тапсырыстарынан тыс әсер етеді деп күтемін.»

«Алып кету себептерінің бір бөлігі көлік шығындарын азайту болса, екінші бөлігі - тұтынушы дүкенге келгеннен кейін қосымша сату», - деп жазды. Никола Кинселла, Fluent Commerce жаһандық маркетинг бөлімінің вице-президенті. «Егер бұл опция болмаса, сізге сатып алудан кейінгі тәжірибе кезінде қосымша элементтерді шабыттандыратын шынымен жақсы жарнамалық бағдарлама қажет.»