Дмитрий Смолиенко/Getty Images
Экспорттың бұзылуы, құрғақшылық, азық-түлікке босқындар және тыңайтқыштардың рекордтық бағасы бүкіл әлемде азық-түлік қауіпсіздігін таратуға тырысады.
By Хлоя Сорвино
TЕуропадан Азияға, Африкадан Таяу Шығысқа дейін миллиондаған адамдар биыл Ресей президенті Владимир Путиннің Украинадағы себепсіз соғысы салдарынан айтарлықтай нашарлаған факторлардың қатал үйлесімі салдарынан аштыққа ұшырайды деп күтілуде.
Дүние жүзіндегі бидайдың үштен бір бөлігін бірге өндіретін екі ел қатысатын қақтығыс 21 наурызда аяқталған 10 күн ішінде астықтың әлемдік бағасын 3%-ға көтеруге көмектесті. Солтүстік Америкадағы тұрақты құрғақшылық сияқты төтенше ауа-райы өте жоғары. жанармай құны, тыңайтқыштардың бағасы және соғыс пен климаттың өзгеруі салдарынан босып кеткен босқындарды тамақтандыру қажеттілігі 2022 жылы өсіп келе жатқан аштық қаупіне ықпал етеді.
Ұлыбританияда орналасқан Оксфам қайырымдылық ұйымының ауыл шаруашылығы жөніндегі аға саясат жөніндегі кеңесшісі Эрик Муньоз: «Жағдай көптеген жағынан апатты жағдайда және айтарлықтай және дереу көмексіз нашарлайды», - деді. «Жаһандық азық-түлік жүйелерін қайта қарау туралы байыпты сөйлесу үшін азық-түлік бағасы аспанға көтерілген және аштықпен бірге қазіргі сәттен жақсы ояту қоңырауы жоқ».
Қысқа мерзімді шешімдерді табу қиын. Кейбір бақылаушылар ең құрғақ ауа-райы деп атайтын американдық фермерлер 1,200 жыл, жетіспеушіліктің орнын толтыруға тәуелді болмайды. Әлемдегі ең ірі тыңайтқыш өндіруші Nutrien өндірісті 20%-ға ұлғайтуды жоспарлап отырғанын айтты, бірақ бағаның жоғары болғаны сонша, әлемдегі көптеген өсірушілер оны әлі де көтере алмайды. Созылмалы әлемдік аштықтан шығудың тұрақты жолы, органикалық егіншілік, өсу нұрын көрсетеді, бірақ АҚШ-тағы ауылшаруашылық алқаптарының 1%-дан азын құрайды
Кейбір жағдайларда аштықтан өлетін адамдарға тамақ беру мәселесі бар. Украинадағы соғысқа дейін 26 миллион босқын, тарихтағы ең жоғары деңгей, азық-түлік үшін көмек пен үкіметтік ұйымдар желісіне сүйенді. Ресейдің Украинаға жасаған шабуылы тағы 10 миллионға жуық босқынды босатты немесе босқынға айналдырды. Дүниежүзілік азық-түлік бағдарламасы, БҰҰ-ның азық-түлікпен қамтамасыз ету бөлімі тек қақтығыстың салдарынан оның шығындары айына 71 миллион долларға өседі деп күтеді. Ұйым аштыққа ұшыраған Йеменде 16 миллионнан астам адам азық-түлікпен қамтамасыз етілмеген және «аштыққа ұқсас жағдайлар бар» деп есептейтін рационды азайтуға мәжбүр болғанын айтады.
Дүниежүзілік азық-түлік бағдарламасының мәліметінше, Таяу Шығыс пен Солтүстік Африка әсіресе азық-түлік бағасының қымбаттауынан осал. Ливан бидайдың жартысына жуығын Украинадан импорттайды, дейді ұйым. Тунис үшін бұл көрсеткіш 42%, Йемен үшін 22% құрайды. Дүние жүзінде азық-түлік бағасы қазірдің өзінде бұрын-соңды болмаған жоғары деңгейде және украиндық бидайдың орнын толтыру үшін сатып алушылар одан да көп төлейді, дейді ұйым. Ресей қазірдің өзінде бидай мен жүгері экспортын қысқартты, ал Украинаның ауыл шаруашылығы министрі сейсенбіде оның көктемгі егіні ел басып алғанға дейін күткеннің жартысына тең болуы мүмкін екенін айтты. Украина ет, мал, тұз, қант, қарақұмық, сұлы, тары және қара бидай экспортын тоқтатты.
2010 жылы нан бағасының күрт көтерілуі араб көктемінің саяси көтерілістеріне ықпал етті, ол шамамен отыз елді шарпыды және Мысыр мен Ливиядағы режимді мәжбүрлі өзгертуге мәжбүр етті. Азық-түлік бағасының қымбаттығына қарсы шерулер де «Ислам мемлекеті» экстремистік тобының күшеюіне әсер етті.
АҚШ фермерлері азық-түлік өндірісіндегі олқылықты толтыруға келгенде қиналады. Біріншіден, тарихи қолайсыз ауа-райы бар. 61 штат немесе төменгі 48 штаттың жалпы егістік алқабының XNUMX% болды. құрғақшылық үкіметтің есептеулері бойынша өткен аптада. Тынық мұхитының батыс жағалауынан шығыстағы Луизиана мен Арканзасқа дейін төтенше немесе ауыр құрғақ жағдайлар сақталады.
Содан кейін жердің қолжетімділігі бар. АҚШ пен Бразилия сияқты жерлерде фермерлер мүмкіндігінше егіншілікпен айналысуда. Ауыл шаруашылығы көгалдандыру маусымының алдында ұзақ мерзімді жоспарлауды талап етеді, ал компаниялар мен ұйымдар азық-түлік айларын бірнеше жыл бұрын сатып алады. Жабдықтаушылармен тікелей келісім-шарттар өсірушілерге қандай дақылдарды өсіруге азырақ мүмкіндік береді. Сондықтан жаһандық азық-түлік тапшылығын тоқтату американдық немесе бразилиялық фермерлердің көбірек бидай немесе жүгері егетіндей оңай емес.
Тыңайтқыштың қымбаттығы әлемдік ауыл шаруашылығына да кері әсерін тигізді. 2020 жылдан бері азот тыңайтқыштарының бағасы төрт есеге, ал фосфат пен калий бағасы үш еседен астамға өсті. Нутриен Канаданың оңтүстігінде калийдің маңызды көзі болып табылатын калий өндіруді кеңейтіп жатқанын айтты. ірі экспорттаушы Ресейге салынған санкцияларға байланысты жаһандық тапшылық.
Өнеркәсіптік ауыл шаруашылығын қолдаушылар химиялық тыңайтқыштар мол өнім жинау және өсіп келе жатқан жер шарындағы халықты тамақтандыру үшін қажет дейді. Алайда тыңайтқыштарды шамадан тыс пайдалану су жолдарының ластануының және Мексика шығанағындағы жаппай өлі аймақтардың, сондай-ақ топырақтың деградациясы мен эрозиясының негізгі себебі болып табылады. Мұның бәрі болашақта азық-түлікке қол жеткізуге кедергі келтіретін факторлар және тұрақты ауыл шаруашылығын жақтаушылар қазір төзімді жүйелерге көшудің уақыты келді дейді.
«Мұның бәрі әлем бізге өзгеруге шақырып жатқанын көрсететін баға сигналдары», - деді Санджиев Кришнан, Walmart мұрагері Лукас Уолтон қолдайтын және 2 жылдан бері азық-түлік пен ауыл шаруашылығына инвестиция салған S2014G венчурлық фирмасының бас инвестициялық директоры. бұл циклдік немесе құрылымдық? Менің ойымша, бұл құрылымдық».
Тыңайтқыштардың бағасы көтеріле бастағанда, АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігі балама және АҚШ-та жасалған тыңайтқыштарға инвестициялау үшін 250 миллион долларлық қор құратынын хабарлады. Ресейден тыңайтқышты көптеп әкелген Бразилия үкіметі де баламаларға қаржы құюда. Сонымен қатар, осы айдың басында Франция президенті Эммануэль Макрон азық-түлік инфрақұрылымына көбірек инвестиция салуды қолдайтынын білдірді.
11 наурызда Макрон: «Еуропа, сондай-ақ Африка азық-түлікке қатысты өте қатты тұрақсызданады, өйткені Украинада дәл қазір отырғызу мүмкін емес», - деді. егемендік, сонымен қатар Африкаға қатысты стратегияны анықтай алу ».
Азық-түлік қауіпсіздігі энергетикалық қауіпсіздік сияқты басымдыққа ие болуы керек, деді Грэм Гордон, Ұлыбританиядағы коммерциялық емес шетелдегі даму жөніндегі католиктік агенттігінің саясат бөлімінің басшысы, Қызыл Кресттен кейінгі әлемдегі екінші үлкен гуманитарлық желі.
«Бізде жеткізу тізбегі жұмыс істемейтін екі жыл болды», - деді Гордон. «Біз азық-түлікті қалай қайта қарастыра аламыз және азық-түлік егемендігін қалай итермелей аламыз?»
КӨБІРЕК ФОРБАЛАРДАН
Дереккөз: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/03/23/war-fueled-global-hunger-catastrophe-on-the-way-with-solutions-tough-to-come-by/