Нью-Йоркте Жаңа жылды қай жерде тойлауға болады

Нью-Йорк қаласы жаңа жылды шырқау үшін ең жақсы орын болуы мүмкін, бірақ тойлайтын жер табу - маңызды бизнес. Доптың түсуін, отшашуды және сіз елестете алатын барлық шампан мен уылдырықты көрсетіңіз. Егер сіз Таймс-скверден тыс жерде тұрсаңыз, 2023 жылы жексенбі, 1 қаңтардың таңғы сағатына дейін шырқайтын кезде түскі ас ішіп, ішіп-жеуге болатын жер осында.

Балабоста

Балабостада жаңа жылды Drag экстраваганзасымен қарсы алыңыз. Тікелей эфирде 3 адамнан тұратын топ және арнайы қонақтар орындаушыларымен бірге шеф-аспаз Эйнат Адмонидің арнайы таңдалған төрт тағамдық кешкі асы, сұраныс бойынша вегетариандық алмастырғыштар ұсынылады. Мәзірге қарашірік, тахина, шайқалған фета және зәйтүн бар табақ кіреді; каперс, бадам, чили және малавах қосылған тунец тартары; жасымық қыртысы, қызыл барқыт гнокчи және грильдегі эндив қосылған қуырылған қысқа қабырға; плюс десертке сабаон, құрма және қарағай жаңғағы қосылған Наполеон. Орындар 7:30 немесе 8:240-де, билет үшін $XNUMX (шоу, кешкі ас және а-ла-карта сусындар кіреді), брондау арқылы Реси

Татьяна, Кваме Онвуачи

Аты аңызға айналған Дэвид Геффен Холлда Линкольн орталығының әйгілі сахналық өнер алаңдарының арасында орналасқан, Кваме Онвуачи жаңадан ашқан Татьяна афро-Кариб асханасының қызықты таңдауын ұсынады. Түн ортасында жаңа жылға тост Макбрайд апалы-сіңлілері жарқыраған шарап пен раушан, Татьяна аз шарап жасаушылармен жұмыс істеуді қолдау үшін көрсетеді. Мәзірдің негізгі тағамдары: вагю қысқа қабырғалары пастрами суя, қартаған рибей трюфельді туралған ірімшік, гамачи эскович, барбекю пинчосы және кемпірқосақ печеньесі панна-котта. арқылы брондау Реси

Зайтиня

Жаңа жылды қарсы алу үшін Зайтиня арнайы мерекелік мәзірі бар екі орынды ұсынады. Бірінші орын (150 доллар/адам) кешкі сағат 5-де, ал екінші орын (225 доллар/адам) кешкі сағат 9-да болады. Екі отырғышта да бір стақан көпіршіктер мен мерекелік сыйлықтар бар. Мәзірдің негізгі бөліктеріне мыналар кіреді: уылдырық Прассопита (үстіне бұлғанған грек йогурты мен уылдырығы қосылған бір тістелген картоп пен пияздан жасалған кондитер), ысталған қызылша салаты (цитрус, фета, пісте, анар), қытырлақ Брюссель афелия (кориандр тұқымы, бөріқарақат, сарымсақ йогурты), Киббе (сүйек майы, бадам, қарағай жаңғағы, қарақат, лабне толтырылған сиыр еті мен булгур бидай бөртпесі) және Мини Галактобуреко (манка қайнатпасы, лимон сүзбе, күйдірілген безе, қара зәйтүн, консервіленген лимон шербеті). Жаңа жыл күні Зайтиня таңғы 10:00-ден 5:00-ге дейін таңғы ас береді. Зайтиняға қосымша таңғы ас мәзірі, Mimosas және Bloody Marys Жерорта теңізі стилі болады.

Этил

Сағат тілі түн ортасын соғып, біз 2023 жылға қарай бет алған кезде, қонақтар 1970-ші жылдардан шабыт алған Этилде өз ойларын ала алады. Винтаждық орын өнертапқыштық коктейльдер мен тағамдармен, тірі ойын-сауықпен және, әрине, олардың атақты қыздарымен бірге келеді. Күлкілі би бар және орындау кеңістігі Бруклиндік Джерард Ренни мен Чарли Субтың туындысы және Studio 54 және Макстың Канзас-Ситидегі шабындық күндеріне құрмет көрсетеді. Жаңа жыл кеші кешкі сағат 8-де 15 доллар құнымен ашылады және диджей Томми Джеймс басқаратын музыка, Этилдің қыз-келіншектерімен бірге билейді, түні бойы FiDolla' Burgers, шляпалар, шуыл шығарғыштар және басқа да мерекелік кештер ұнайды!

Бокерия

Қаланың бірнеше жерінде орналасқан жанды испан тапас-бары мен мейрамханасы 2023 жылы тапас таңдаулылары мен шексіз сусындар, соның ішінде кава, сангрия, сыра және шараппен шырқалады. Мәзірде қуырылған нан (қызанақ, сарымсақ, зәйтүн майымен сүртілген қуырылған нан), dátiles con beicon (бадам және Вальдеон көк ірімшігі қосылған беконмен оралған құрма) + пататас бравасы (қытырлақ картоп, сальса брава, пиментон, сарымсақ аиоли), калабаза кон собрасада (қуырылған Деликата сквошы, майоркан шошқа етінен жасалған шұжық, фундук, Махон ірімшігі, бал), ремолачас кон помело (қуырылған нәресте қызылшасы, кәмпиттер, қой сүтінен жасалған ірімшік, аскөк, гамбас ал аджилло (шаян, сарымсақ, коньяк), , лобстер редукциясы, зәйтүн майындағы гиндилла бұрышы), пинтсос морунос (қой етінен пісірілген шашлық, маринадталған шалот, сальса-верде) және үш батырылған соустары бар хурро Екі орын: 6:30 (адам басына 95 доллар), 9:30 (135 доллар) адамға), соның ішінде түн ортасында Cava тосттары.

Арло Сохо

Арло Сохо өзінің бүкіл қонақ үйін жаңа жылдық тіпті көп қабатты экстраваганзаға апарады, оның ішінде көптеген диджейлер, бишілер, акробатикалық орындаушылар, роботтар 4 сағаттық ашық бар, шексіз тістеу және басқа да қонақтар бар. Бұған түн ортасында әуе шарын жіберетін сөйлейтін Foxtail, төбедегі Art SoHo залы, қонақ бөлмесі және ұмытылмас түн үшін студиялар кіреді. Билеттер 208 доллардан басталады және мына жерден алуға болады Оқиға бітеуі. Линдендер, сондай-ақ арқылы бөлек тапсырыс берілген арнайы алдын ала түзету мәзіріне қызмет көрсететін ашық болады Кестені ашыңыз.

Estuary

Құрлық пен теңізден шабыттандырылған тағамдарды ұсынатын Brooklyn Bridge Park мейрамханасы қонақтарды жаңа жыл қарсаңында адам басына 150 доллар тұратын арнайы мәзірмен қуантады, оның ішінде ашық бар. Бастау үшін асханаға пісірілген ет, ірімшіктер, зәйтүндер, артишок жүректері және ашытқы багеті бар Шаркутерия табағы беріледі. Ащы тағамдар курсы үшін ақ бұршақ салатымен қуырылған тунец, Мэриленд крабкейктері стейк тартары немесе шөп ешкі ірімшігінен жасалған серіппелі орамды таңдауға болады. Сол жерден тағамдарға филе-миньон және картоп галеткасы, қуырылған шошқа еті және алма компоты, васаби пюресі қосылған қуырылған тунец, баяу қуырылған жарты үйрек немесе карриленген түсті қырыққабат стейктері кіреді. Тәтті тағамның соңы үшін кешкілерге виски нан пудингі, шоколадты мусс немесе ванильді желато қосылған жидектер араласады.

Жан-Джордждың Марк мейрамханасы

Бұл талғампаз мейрамханада жанды музыка мен арнайы диджей қойылымы ұсынылатын Жаңа жыл мерекесі өтеді. Қонақтар шампан кубогын және теңіз кірпігі мен қытырлақ картоп жіптері қосылған уылдырық және қуырылған бриошкадағы қара трюфельді тартар қосылған сары тунец сияқты тағамдарды қамтитын керемет кешкі ас мәзірін тамашалайды. Авокадо мен қара трюфель қосылған қуырылған Майтаке саңырауқұлағы, Мэн омарының термидоры, қара трюфель қосылған соя-сарымсақ жылтыратылған кептірілген қарт сиыр еті және Valrhona Chocolate Trio Petit Fours дәмді десертімен аяқталған тағамнан рахат алыңыз. Бір адамға $598

Дереккөз: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/12/08/where-to-celebrate-new-years-eve-in-new-york-city/